高丽菜复耕超标 农委会端配套减量稳市

今年历经 3个台风后，菜价长达两个月居高不下。农委会表示，目前蔬菜已进入秋冬里作期，各类蔬菜陆续上市，已回复产销秩序、价格平稳，包括结球白菜、短期叶菜（小白菜、青江菜、菠菜、油菜）、胡瓜、花胡瓜及萝卜等，都已复耕上市，恢复正常供应。

由于「菜王」高丽菜尚未复耕上市， 但根据农粮署统计资料指出，高丽菜12月上旬栽种面积为286公顷，1月下旬栽种面积为258公顷，两者都超过官方警戒的180公顷。

对于高丽菜集中复耕、统一收成，后续恐将面临菜价大跌，面临「死亡交叉点」。农委会农粮署副署长苏茂祥受访表示，虽然预期高丽菜价后续将下跌，但还不至于会发生产销失衡状态。

他指出，因为历来冬天菜价本来就较低，前一段时间是因遭受 3个台风灾损，导致菜价一直在高档，但目前复耕后已回稳。

苏茂祥说，高丽菜价目前仍贵，今天批发均价为新台币44元/公斤，上个月高点为64元/公斤，后续价格会持续下跌、回稳，但仍会维持合理价格，不会发生过去跌至5元/公斤或6元/公斤的情况。

另外，针对12月上旬栽种面积多已发布警报，农民就会减量栽种，所以12月中旬栽种量就回到180公顷合理范围；同时，1月下旬适逢农历春节，届时「过年菜」的需求量最强，不会产销失衡。

苏茂祥提到，若价跌将启动相关配套措施，包括外销、企业促销及控制源头等方式因应。1051125