高中生调创意饮品 行销草屯农产

南投县长许淑华（右起）、农委会主委陈吉仲、立委马文君（左二）出席草屯葡萄行销推广活动。（杨静茹摄）

南投县草屯镇农会昨举行「2023紫色浪漫幸福成串」活动，发表新食品「栗子南瓜米粉炒」，高中生也以葡萄、凤梨推出创意调饮。南投县长许淑华等人现场品尝，对农友的栽种技术、农会用心行销予以肯定，并鼓励消费者食当季、吃在地，支持台湾优质农产品。

许淑华、农委会主委陈吉仲、立委马文君及草屯镇长简景贤等均出席活动，许淑华带陈吉仲等人逛农夫市集，品尝葡萄、凤梨、南瓜米粉、荔枝等农产品，许淑华受到农友欢迎，纷纷要求合影。

草屯镇农会指出，九九峰山脚下的平林社区盛产巨峰葡萄，因水质好、日照足、日夜温差大，生产的葡萄果香浓郁、果肉Q弹，甜度18度以上。此外农会与老锅米粉联名开发新食品「栗子南瓜米粉炒」，只要热水冲泡就可食用，提供便利选择。

许淑华表示，台湾夏季水果多元，南投夏天盛产葡萄，草屯、水里及信义都是主要产地，还有凤梨、荔枝、火龙果等，未来中央及地方持续合力打开国内、国际市场。

陈吉仲说，南投优良农产品多，从生产到行销，农委会将与县府合作，除增设农水路等灌溉、冷链或农产加工设备，因应极端气候，更重要的是合力将农产品行销到国内外。他更举例南投有很好喝的茶，并承诺南投茶业博览会活动经费只会增加，不会减少。

许淑华15日将率团赴大陆杭州出席「两湖论坛」，并行销南投农特产品与观光。陈吉仲认为，只要对农民有帮助，农委会都乐观其成，仍盼农产品销售能分散市场，不要集中单一市场，更重要的是打入高端市场，因农产品卖得好，有价格支撑，农民收入才会增加。