公幼厨工仅领最低183元时薪　全教总吁速制订薪资制度

▲全教总呼吁县市政府制订公幼厨工薪资 。（图／嘉义市政府提供）

记者许敏溶／台北报导

全教总在今年9月统计公立幼儿园厨工薪资，发现全台各县市，仅有双北等6县市订有薪资级距表，其余县市厨工大多领最低薪资或183元时薪。全教总今（20日）指出，厨工肩负照顾幼儿重责大任，劳动条件却明显低于餐饮业，呼吁县市政府制订厨工薪资，招聘有证照厨工，才能保障幼儿生理健康。

全教总为了解公立幼儿园内厨工劳动条件，在今年9月进行统计，发现全台22县市，仅有基隆市、台北市、新北市、新竹市、嘉义市与金门县订立厨工薪资级距表，综合比较后发现，订有薪资级距表县市当中，新竹市厨工起薪最高达3万2768元，其次为基隆市专幼3万2448元、台北市3万2210元，最低为嘉义市的2万7775元。

全教总理事长侯俊良指出，上述6县市当中，厨工同样工作10年后，台北市厨工薪资最高为3万7520元，嘉义市最低为3万1204元，等于嘉义市厨工工作10年后薪水，还不如基隆市、台北市与新竹市的厨工起薪。

▲全台仅6县市制订公幼厨工薪资级距。（图／全教总提供）※点图放大

在有薪资级距县市当中，至少还有加薪可能。侯俊良表示，其余没有薪资级距县市的公立幼儿园厨工，仅领取最低工资2万7470元，甚至有不少县市用一个小时183元时薪，采部分工时聘用厨工来负责幼儿每日饮食。

全教总副秘书长杨逸飞指出，彰化县、苗栗县、台南市、高雄市、台东县、屏东县等，厨工几乎全为部分工时，每日工作5小时，还要协助分餐和清扫，却仅支领最低的钟点费薪资183元，每日只有915元。幼儿园内每天要吃三餐，竟是仰赖这样工作条件之下的劳动者。想问家长们能安心吗？县市政府口口声声说要照顾幼儿，却连最基本的饮食安全都没有办法保障。

因此，全教总呼吁县市政府，应要参考社会基本条件制定厨工薪资，提供基本的餐饮环境，才算是真正照顾幼儿生活基本需求，同时也提醒教育部，应善尽中央的督导责任，若连基本的饮食人权都无法照顾到，怎么好意思说我们是重视儿童权利的国家。