顧客搶購即期品超商虧大？內行揭真相：店長爽翻 創造雙贏

超商以特定时段促销即期品，不只减少食物报废，也帮消费者省荷包。图为7-ELEVEN的「i珍食」。 图／7-ELEVEN提供

自从超商推出即期品促销，不少想省钱民众都会特地在折扣时段前去「挖宝」。有网友好奇，这样是否会造成店家少赚，而让店长不开心？此疑问引来不少熟知超商内部流程的人出声解答，其实这是双赢方案，店长高兴都来不及。

一名网友昨（18日）晚在PTT发文，提到自己去超商看到整柜约有半数的甜点和面包都贴上65折标签，8点一到就被一群顾客抢购，柜台也瞬间大排长龙，他自己也拿了几样折扣商品来尝鲜。但他好奇的是，店家因此少赚35%，还要应付结帐人潮，店长的脸色会好吗？

对此疑问，网友几乎一面倒回应他「多虑了」，「店长巴不得你赶快买走」、「很开心吧，帮他处理报废品」、「那个不卖掉也是要销毁，有营业额就是好事」、「超爽好吗？靠你帮忙清库存了」、「我们这边的店长还会推销，高兴得很」、「一堆卖不出去照样要进规定数量，这才是最烦人的事」。

还有人解释，店家其实不会赔钱，「你以为老板少赚35%，事实上他少赚5%」、「你不知道打65折店家还是有赚吗？早就算进成本里了」、「以前都是报废的，现在至少有回本」、「至少有卖出去，不用报废，想省钱的也算赚到一餐，算双赢 WIN-WIN」。也有网友提到，若人不高兴，应该是「想吃的东西被买光的店员」和学生族群。

为了减少食物浪费，目前4大超商都有各自的即期品优惠方案，其中以7-11时段最多、OK的折扣最大，以下整理各超商的促销时段，供读者参考。

7-ELEVEN i珍食

8折：19:00-19:59

65折：10:00-17:00、20:00-03:00

全家 友善食光

7折：17:00-00:00

莱尔富 惜福食堂

7折：18:00-00:00

OKmart 即期品

6折：16:30 - 22:30