《观光股》王品再设营运长 李威进接任

王品集团聚焦多品牌策略,透过十字战略深化布局,包括根据不同餐饮品类需求进行品类多样化,以及同一品类延伸高、中、低价位。2016年11月时曾设立营运长职位,但随着时任营运长曹原彰于2018年3月后,便不再设置营运长职务,由董事长陈政辉兼任执行长。

王品目前在台湾已有28个品牌、337家直营门市,集团依据品牌品类概分为精致餐饮、泛中餐、快食尚、休闲餐饮、锅类等5大事业群,下设总经理负责各事业群营运规画发展,以「分群」组织达到专业分工与效率提升。

其中,王品泛中餐事业群包括「莆田」、「享鸭」、「丰禾」台式小馆、「来滋烤鸭」及今年将亮相的「朝粥帮」等5个品牌,目前全台共14家门市。快食尚事业群则拥有「石二锅」及「12MINI」2个品牌,目前全台共109家门市,2大事业群全台门市总数达123家。

李威进2020年10月接任泛中餐事业群总经理,带领中餐品牌挺过疫情挑战,在最艰困时期仍维持获利。2022年8月兼任快食尚事业群总经理,「石二锅」及「12MINI」去年合计新展达13家店,迄今各达82家及25家门市,前者有望成为集团首个突破百店规模的品牌。

王品表示,董事长陈正辉目前身兼多职,同时执掌台湾及中国大陆事业群营运,鉴于台湾事业群近年稳定成长且相对成熟,决议设立营运长职务由李威进接任,继续负责既有业务,并协助其他3大事业群的业务成长,为集团「千亿市值」计划扮演开路先锋。

陈正辉先前在集团尾牙时表示,对2024年台湾景气维持乐观看待,认为市占率可拓展空间仍大,将续推2~3个新品牌、开展新门市,预期今年门市净增加数将超越去年的33家,使今年营运表现将比去年更好,乐观看待集团营收5年内突破300亿元「问题不大」。