《国际产业》印度天候异常温暖 小麦歉收恐重演

印度某些区域目前的温度出奇地温暖，小麦种植最大区块也在其中。这些农作物对热天气很敏感，尤其是在接近成熟期或者是要开花的时候。印度气象局就说，温度太高会影响这些农产品的产量。

印度小麦收成量仅次于中国大陆，是全球排名第2的。同时，小麦也是印度主食，故如何让食物安全生长很重要。要是长时间炎热下去，今年或将连两年都会歉收，官方努力控管的粮食价格可能会白费。

在2024大选年之前，印度总理莫迪首要政策就是严控食物费用。印度政府为当地弱势族群所准备的小麦储存量，这次已经降至2017年以来最低，表示供给相当吃紧。

印度小麦与大麦研究所（Indian Institute of Wheat and Barley Research）指出，目前看来，当地农作物生长状态良好，为了防止影响收成，农民需要常常浇水。同时，也要留心温暖天候所衍生的病虫害等问题。

印度政府预估，当地本季小麦收割量可望创历史新高。但是，因度国内售价还是居高不下。根据调查，因度小麦零售价格年增高达19%，面粉价也大涨20%。为了拉低售价，印度政府已要释出先前所储存的500万公吨小麦。

农业专家建议，万一近期天气温度较高的话，当地务农民众可以在白天超过摄氏30度，或者晚上超过15度时，向农作物喷洒氯化钾（potassium chloride），也就是俗称钾肥的一种常用的肥料。