国际健康绿色飨宴 10／8花博揭幕

主办单位和与会贵宾共同预祝2022国际健康绿色飨宴展出成功。图／主办单位提供

由台湾创意经济产业发展协进会与中华国际会议展览协会携手举办，经济部国贸局及台北市政府指导赞助的第二届国际健康绿色飨宴，10月8日至9日在台北花博园区流行馆及花海广场盛大举行。

台湾创意经济产业发展协进会日前举行展前说明会，理事长陈仁德表示，此次活动以产地到餐桌、无、少添加饮食、绿色减碳轻食、环境保护、健康促进、运动营养为主轴，并以实践永续发展目标（SDGs），做为本活动核心价值，举办一系列的精采活动，包含国际健康绿色论坛、减碳环保料理决赛及绿色飨宴市集，借此推动整合性、地区性、长期性的绿色飨宴活动让民众能在注重健康饮食，在心理面、生理面、环保教育的全面考量下，由内而外推广享受减碳健康的饮食永续行动。

协进会荣誉理事长唐嘉蔚表示，国际健康绿色飨宴将邀集国内外专家示范健康秋冬料理共飨健康，大会主轴包括：

一、国际健康绿色论坛。二、共飨健康、做公益。三、减碳环保料理比赛企划征选活动。四、摊位市集－铜板价消费食用品。五、抽奖活动。

唐嘉蔚表示，举办「Green Party绿色飨宴」的目的在响应绿色环保与绿色会议（Green Meeting）的概念，推广减碳轻食乐活的想法，与世界趋势同轨。拓展国际相关展览及台湾健康减碳环保，行销台湾。交换专业经验，开展合作契机B2B、B2C、C2C，发展国际产业脉络，建立台湾优良环保餐饮产业国际形象。