《国际经济》今年感恩节不好过 美国面临史上最严重禽流感疫情

家禽数量减少已经导致鸡蛋和火鸡肉价格创下历史新高，使已经苦于通膨高涨的消费者更加痛苦，也让今年庆祝感恩节变得更加昂贵。欧洲和英国也同样遭逢史上最严重的禽流感危机，一些英国超市在疫情爆发导致供应中断后，不得不对鸡蛋采取限量购买的措施。

美国农业部的数据显示，美国在2月爆发禽流感疫情，迄今已有46个州沦陷。该部门首席兽医Rosemary Sifford表示，野生鸟类在迁徙过程中将「高病原性家禽流行性感冒」（HPAI）传播到全美各地，因此防止家禽与野生鸟类接触对保护美国家禽至关重要。美国农业部表示，2015年约30%的禽流感病例来自于受到野生鸟类传染，而今年这个比例达到85%。