过年做什么?张韶涵在家「做爱做的事」迎新年

记者林淑娟/台北报导

农历新年连续假期刚过,张韶涵过年期间天天在家做「爱做的事」,做出心得来的她,让尝过的每一个朋友都说赞!

▲张韶涵迷上做点心和蛋糕草莓蛋糕是拿手。(图/天涵音乐

张韶涵在加拿大中学时,就曾在家政课学过烘焙点心,虽然很有兴趣,但之后她回到台湾、进入演艺圈,就没再碰,但烘焙这兴趣一直放在她心上。她去年突然下定决心,先是买了一整套的烘焙设备放在家里,认为只要先买了器具,一定就会开始做小点心,果不其然,好胜心强、想做什么就要做好的她,就从网路自学开启了疯狂的烘焙之路。

她透露,自己现在做的最厉害的是草莓蛋糕、提拉米苏肉桂卷,其中肉桂卷最难,试了好几次才成功,提拉米苏也失败过很多次,「提拉米苏外面是蛋糕、里面湿湿的,我却做不出湿湿的!」

▲张韶涵迷上做点心和蛋糕,烤饼干有好口碑。(图/天涵音乐)

不过她的唱片好友笑说,她做的饼干其实蛮好吃,但经常一做做太多,连他都曾经两次突然收到快递送来的饼干和蛋糕,甚至连去大陆商演,也会带着自己烤的饼干带去送当地朋友,吃过的都说赞。

▲▼张韶涵迷上做点心,烤的饼干有口碑。(图/天涵音乐)