粿条供货商遭勒令停业 宝林茶室3月进货60包日期曝光

新北市卫生局食品药物管理科长杨舒秦表示,大粄城近期出货给宝林A13分别为3月12日、16日及23日,每次供货20包。(陈慰慈摄)

北市「宝林茶室」食品中毒案扩大,其中粄条供货商是新北大粄城公司,新北市卫生局食品药物管理科长杨舒秦表示,大粄城近期出货给北市宝林茶室A13分别为3月12日、16日及23日,每次供货20包。卫生局今二度前往稽查发现大粄城有3大缺失,命业者除粄条外,另制作贩售的米粉、米苔目均暂停作业与停止贩售。

卫生局昨稽查发现大粄城主要贩售予3家中盘商并有贩售至4家餐饮场所,另有少量供应予约10家贩卖业,杨舒秦说,下游业者3家中盘商,其中有一家中盘商供应给2家宝林分店,包括信义A13及饶河店,目前只有信义A13民众吃了有症状反应;另贩售2家餐饮场所,为同一家餐饮场所但不同分店,事件爆发后已立即停止供应相关菜色。

杨舒秦表示,10家为小型贩卖业,包含个人户或只买少许又再贩卖给市场摊商,昨已经中盘商要通知下游业者全面自主性下架,如消费者目前手边有大粄城粄条暂不要食用。

卫生局转述大粄城昨表示,仅有信义A13宝林茶室反应粿条异常事件,未有其他业者反映异常客诉。

杨舒秦表示,相关检验结果尚未出炉,无法确定是粄条制造端或供应场所保存不当问题所造成,在原因未厘清前,产品都是自主下架。

对于今上午传出大粄城仍照常供货,杨舒秦说,昨是请大粄城就粄条产品自主性下架,今上午出货的是米粉,卫生局二度稽查揪出3大缺失,今已命全品项均暂停作业与停止贩售。

另针对卫生局公布新北今再增3例通报,但却未在中央统计通报的14例中,遭外界质疑与中央不同调,杨舒秦说,地方完成个案访调后,会把资料提供给中央,只是时序上的差异。