宝林茶室风波扩大 炒粿仔条、河粉店家遭波及

越南河粉业者表示,这几天客人上门都会问「河粉安不安全?」但生意没有受到太大影响。(曹婷婷摄)

台北市宝林茶室疑食物中毒风暴扩大,由于目前已酿2死,传出受害的民众都是点了炒粿仔、炒河粉食用后,出现身体呕吐、腹泻等症状,甚至肝、肾功能衰竭,牵连不少民众闻粿仔、河粉色变,台南有河粉业者说,这2天上门客人开口都会问「现在吃河粉安全吗?」但业绩持平,暂未受到影响;但也有面店业者说,这几天客人都不敢点粿仔、粄条。

台南市卫生局表示,例行性的稽查工作本来就会抽验相关食品的安全,针对目前国人关注的粿仔、粄条、河粉等品项,近日也会派员前往店家稽查,主要是了解相关食品的保存环境,是否符合安全性,有无需要改善之处。

台南一家越南河粉刘姓业者表示,自己也很爱吃美食,既是店家也是消费者,看到这个新闻觉得「好可怕」,强调确保食安真的很重要,谁都不希望只是吃一顿饭,却连命也丢了。她说,这两天面对客人担心河粉安不安全,她也都会悉心解说,「新闻说的粄条、粿仔跟我们不一样,河粉都是干货进口,来到台湾才泡水再煮,不用担心。」