海底捞免费服务缩水？小料台撤下牛肉粒　公司：可于平板上点

▲海底捞招牌牛肉粒要收钱。（图／翻摄自小红书）

记者郑思楠／综合报导

免费优质服务作为最大卖点，海底捞一直是许多顾客的爱店。然而，近日有大陆多省市的网友表示，免费的招牌牛肉粒也已经从小料台撤下，每人限额购买，超过3份将收取10元（人民币，下同）／盒。对此，海底捞客服表示，可于平板上点，不另外收费。

近日，有网友表示，海底捞小料台（即放配菜与调料的桌子）没有牛肉粒了。还有网友称，海底捞牛肉粒限量供应，「每人只有3份牛肉粒，多了就要付钱了，10元一盒。」

对此，海底捞客服表示，有的门市目前因为小料台有新上架的，小料台格子不够，牛肉粒移动到了平板上，也是可以点的，不另外收费，在点单数量方面也没有限制。

同样在今年6月，有大陆网友发现海底捞的免费小料台中，撤去了招牌牛肉粒。免费任吃的海底捞牛肉粒是该店一大卖点，许多大陆网友曾自发分享DIY吃法，红极一时。

当时，有海底捞客服曾回应，牛肉粒从小料台上撤下是因产品结构有调整，没有位置再放牛肉粒，顾客可在iPad上单点下单，但如下单数量过多，会再额外收取一份小料费用。

之后，有网友分享，每人最多只能索取3盒牛肉粒，超过将收取10元/盒。此外也有众多顾客晒图表示，海底捞免费牛肉粒分量也明显减少。

许多顾客吐槽称，作为老客户，海底捞的行为令人失望，「美其名曰没位置放，那为什么偏偏牛肉粒没有？玩具也开始按人头收费，节约成本可以理解，那就不要再期望消费者获得很好的体验。」也有顾客认为，这些产品是拉动消费者再次消费的重要原因。