「海上黄金」飞鱼卵开采 限量300公吨

台湾是世界飞鱼卵产区之一，因台产品质佳，1公斤可卖到300元，有海上黄金美誉，不仅食用富有口感，也被广泛入菜或加工，附加价值佳。

渔业处表示，每年春夏时节，飞鱼随着黑潮向北洄游经台湾东部海域到彭佳屿附近海域产卵，有别于乌鱼子抓鱼取卵方式，飞鱼卵是利用飞鱼喜欢产卵在海藻习性，渔民将草席舖于海面上，让牠们误以为是海藻，回收草席就能看到金黄色鱼卵。

渔业处指出，飞鱼卵采补期及总量都有管制，今年采捕期自5月开始，许可采捕量为300公吨，渔船采补飞鱼卵从进出港、作业渔具、作业情况也有严格规定，还要到指定渔港卸货，新北市因海岸线长，包括野柳、万里、磺港及富基渔港都能卸货。

渔业处表示，新北今年度经核准兼营采捕飞鱼卵渔船有41艘，提醒渔民遵守规定，确实填报渔捞日志及申报，落实总量管制。