高雄 员工手滑 爆量飞鱼卵香肠限量抢购

高雄一间香肠专门店，日前因生产线员工交接问题，不慎将飞鱼卵香肠里的飞鱼卵误加2次，但店家老板不仅没有责怪员工、报废产品，甚至将「爆量飞鱼卵香肠」优惠回馈给消费者。（洪浩轩摄）

高雄一间香肠专卖店，日前因生产线员工交接不慎，将飞鱼卵香肠里的飞鱼卵误加2次，导致产品NG。店家老板不仅没有责怪员工、报废产品，甚至将「爆量飞鱼卵香肠」以优惠价卖给消费者。消息一出，吸引民众疯狂排队抢购限量的「爆量飞鱼卵香肠」。

据了解，该店生产线员工制作飞鱼卵香肠时，不小心「手滑」倒入双倍飞鱼卵，该名员工第一时间已做好挨骂、甚至是赔偿的准备，没想到，老板得知后非但没生气，反而提出降价优惠回馈消费者的提议，希望自家员工别再自责。

该名误加飞鱼卵的员工表示，作业过程中没有留意到，等发现时整包飞鱼卵已经都倒入搅拌缸搅拌，对老板真的非常抱歉，他也为此焦虑了好几天，但老板后来竟然跟他说没关系，还说将会以优惠价贩售给消费者，看到门市把他做错的飞鱼卵香肠拿来卖，真的非常意外，也感谢老板如此照顾员工。

香肠专卖店老板表示，工厂除了制作品牌网购及门市所需的产品，更承包全台各地众多商家的香肠，因此工厂每日的生产相当繁杂、忙碌，所以这次员工的失误也不需要过多的责怪，况且此批产品并非瑕疵品，拿去报废反而暴殄天物，不如拿来回馈消费者还更有意义，也希望完售后自家员工不用再自责，当成是「美丽的错误」。

而「爆量飞鱼卵香肠」4月29日正式开卖，限量1000条，售完为止。相关消息也在网路上被热烈讨论，网友纷纷留言「这个老板真是难得一见的好老板」、「那个员工上辈子是不是烧了好香」、「挖赛老板人真好」。香肠店现场近日也出现大批排队人潮。