漢來美食去年 EPS 7.61元

疫情解封后餐饮需求大爆发，汉来美食（1268）昨（29）日公布去年财报，全年营收49.2亿元，年增31%；税后纯益3.2亿元，较前一年度1.3亿元增加1.5倍，每股纯益达7.61元，则同步改写历史新高纪录。

展望今年市场变化，汉来美食看好餐饮的刚性需求及薪资调涨的利多挹注下将持续动能，加上来台旅客人数持续增加，今年度汉来美食主力品牌及衍生的子品牌均有展店计划。

今年将除了加速溜溜酸菜鱼品牌全台的布局，预计4月在桃园中坜开出品牌第四家、北台湾首家分店，预计今年总店数也将增加至七家。

另外，同为中店型、中价位的中菜品牌-「上菜店皮鸭专卖店」，预计在第3季高奏凯歌反攻大本营高雄，于高雄梦时代购物中心开出品牌第三家分店。

汉来美食昨日公告，今年股东会将于5月30日召开。

汉来美食指出，「上菜」桃园店和竹北店开幕以来一直受到当地饕客的喜爱，尤其竹北店几乎每个餐期都客满，有许多故乡在南部的竹科新贵频频敲碗，希望能在家乡吃到「上菜」的好味道。

此外，看好电子商务及网购风潮，汉来美食也将结合专业顾问扩大电商事业，并投入汐止中央工厂及研发中心的筹备建置，以壮大公司的餐饮版图。

特别的是，美食App会员数也即将突破40万人，今年更将导入顾客分级、分众行销等CRM功能。

在营运动能拓展上，汉来美食去年第4季在台北南港五星级汉来大饭店内，开出海港升级版新品牌「岛语自助餐厅」，以及与名人坊并列为高端中菜品牌的「东方楼顶级粤菜」，10月强势推出后均大获好评；尤其岛语自助餐厅更是连续四个月来天天一位难求，再度刷新消费者心目中顶级自助餐的标准。