寒流「母鸡抖」 陈吉仲挂保证 年前供蛋无虞

寒流来袭气温骤降,外界忧心母鸡产蛋率下滑,重演缺蛋危机。(报系资料照)

寒流来袭,全台气温急降,外界担心,母鸡产蛋率恐怕跟温度一样下滑,忧心今年初农历年前缺蛋危机重演。农委会主委陈吉仲今强调,「过年前鸡蛋供应无虞」;至于蛋价,他认为应回归市场机制,供应量充足是农委会第一要务。

陈吉仲指出,每周都会开会确保鸡蛋日供应量,今年3月时每天约供应10万8000箱,如今已达12万1000箱,且持续供应中,「不会有缺蛋问题」。但他也说,确实要担心寒流是否影响产蛋率,若气温没有出现一直低温,或温差不至于太大,蛋量应在可控范围,目前还有库存。

陈吉仲表示,许多国家如美国、日本、欧洲等地,都受到禽流感影响,甚至还有限购,农委会一定会供应足够鸡蛋给消费者,「过年前有信心」。至于民众关心的蛋价,他说由市场供需决定。