花莲丰滨成立参与式共保系统 发挥阿美族传统精神推农产

花莲慈济大学USR教学研究中心与花莲丰滨杂粮产销班合作,成立东部第一个参与式共保系统(PGS)「东海岸PGS沙瑟拉」,建立消费者、生产者以及PGS平台,将在地文化向外推广,吸引青年回流。(慈济大学提供/罗亦晽花莲传真)

花莲县丰滨杂粮产销班员多为静浦村阿美族人,以生产印加果为主,过去是慈济大学「食在永续消费合作社」合作厂商之一,校方USR中心多次与班员讨论种植现况,分享种植经验与困难,近日更与产销班成立东部第一个参与式共保系统。(慈济大学提供/罗亦晽花莲传真)

花莲慈济大学USR教学研究中心与花莲丰滨杂粮产销班合作,成立东部第一个参与式共保系统(PGS)「东海岸PGS沙瑟拉」,建立消费者、生产者以及PGS平台,透过实地参访产地,认识生产过程,安心购买当地有机农产品外,将在地文化向外推广,吸引青年回流。

慈大指出,丰滨杂粮产销班员多为静浦村阿美族人,以生产印加果为主,因过去是「食在永续消费合作社」合作厂商之一,USR中心多次与班员讨论种植现况,分享种植经验与困难,建议透过农作物多样性及作物深根浅根性,让大地回归原始生态。日前与产销班28名学员讨论后,在相关单位见证下,制定共同愿景,以阿美族Saselal(沙瑟拉)团队精神,成立「东海岸PGS沙瑟拉」,是东部第一个参与式共保系统。

慈大通识中心教授邱奕儒表示,消费者对PGS感到陌生,但这部分需要从有机认证历史说起,最早有机1.0是早期专家学者发现水质空气不再干净、鱼、蜻蜓逐渐消失,小黑蚊暴增,便提倡的有机机制,之后大家虽自称自己的产品为有机,却没有标准,造成质量参差不齐。

邱奕儒说,有机2.0即是第三方认证,透过有机法规的标准机制审认,但农友需支付认证费,由审认委员实地稽核认证,然而,有机认证3.0强调永续发展,不仅是有机农作,更注重整体环境,因此才会出现PGS系统,规范融合当地文化特色、整体环境、经济产业等,形成合乎在地的有机认证,让有机不再只是有机,而是打造永续环境的开始。

产销班班长黄荣辉表示,PGS可让消费者及合作伙伴人实地参访产地,安心购买产销班的农产品,农民做的快乐,所有生物也能恢复大地元气,达到跟大地共生、共存、共享的环境。

慈大表示,参与式共保系统是由国际有机运动联盟(IFOAM)建构别于传统认证的系统,基于消费者、生产者以及PGS平台,建立共同愿景、参与、透明度、信任、学习过程、分享6大原则,相较有机认证,更融合在地文化、人情味。产销班员可透过该系统善用彼此资源,将简单的农业与小旅行及食农教育结合,整合并发展各种产业,制造在地更多就业机会,促进部落青年回乡,让在地文化得以传承。