混充蛋打击消费意愿 蛋商看衰下周价格

台北市蛋商公会指出,混充蛋影响本土蛋买气,预计下周蛋价预计维持现有水平,即每台斤产地价43.5元、批发价53元。(李柏澔摄)

进口蛋效期争议不断,除农业部昨日记者会指出,进口蛋有5402万封存待销毁外,加上近期有蛋品业者将进口蛋混蛋液流入市场,双双打击国人对进口蛋的信心。台北市蛋商公会指出,混充蛋影响本土蛋买气,预计下周蛋价预计维持现有水平,即每台斤产地价43.5元、批发价53元。

台北市蛋商公会常务理事刘威志指出,目前国内鸡蛋产销大致持平,预计下周蛋价应不会调涨,原因在于有业者将进口蛋混入国产蛋贩售,一开始消费者可能对连锁通路的盒蛋有疑虑,现在连传统市场的散蛋都不太敢买了,下周蛋价预计不会调整。

根据最新鸡蛋产销资讯指出,国内投入生产蛋鸡数约3373万只;鸡蛋每日生产量约11万5500箱(每箱约200颗),虽缓慢提升,但距离满足国人需求的12万箱仍有部分距离。