「火燄料理人」周富德因吸入性肺炎过世 享寿71岁

影剧中心综合报导

曾参加等日本综艺节目声名大噪的旅日华裔厨师周富德,8日因吸入性肺炎病逝在日本横滨医院,享寿71岁,他的一生曾被画成漫画、翻拍成日剧、也推出过多本食谱,一生可说多采多姿。

▲旅日华裔厨师周富德8日因吸入性肺炎病逝在日本横滨的医院,享寿71岁。(图/翻拍自网路

籍贯中国广东的旅日华裔厨师周富德,在日本横滨出生长大,在横滨中华街开设餐厅高中毕业后,就进入东京大饭店与餐厅磨练厨艺,之后参加NHK的料理节目《料理的铁人》打开知名度。回顾其传奇一生,不仅1994年曾有出版社推出漫画《火燄料理人周富德》,1995年明星堂本光一也演出《炎之料理人》,将周的传奇一生诠释翻拍,此外,他也推出如《炒饭轻松上桌》等多本个人食谱,先后在台湾发行中文版