家乐福Nakery携手日本甜点职人小山进推凤梨酥礼盒

家乐福Nakery携手日本甜点职人小山进推凤梨酥礼盒。图/家乐福提供

家乐福自营烘焙坊Nakery再升级,13日携手日本甜点职人小山进所推出的中秋限定凤梨酥礼盒面世,除了经典原味,极具日系的抹茶、巧克力口味令人惊艳,预计在中秋节档期分两波限定发售。

根据家乐福指出,目前家乐福烘焙上架的凤梨酥共有14件商品,疫情前后四年凤梨酥业绩皆呈现正向成长,近几年中秋节销量更仅次于蛋黄酥,业绩皆保持稳定成长;为让凤梨酥提升新层次,家乐福与日本甜点职人小山进携手合作,推出原味、抹茶、巧克力等三口味,6入899元价格中上。

今年6月家乐福烘焙团队赴日向小山进取经,而后由世界面包冠军吴宝春辅助代工生产,期带动烘焙新层次与新话题。

至于今年极具话题的现烤月饼,家乐福现烤月饼在2023年热销超过30万颗,其中蛋黄酥最热销,今年家乐福推出18款现烤月饼,包括菠萝、枣泥、芋泥、地瓜、芋头流芯酥等礼盒,售价在340元至520元,累计10年来热销超过百万颗的家乐福乌豆沙蛋黄酥礼盒亦持续贩售中,今年还有世界面包冠军王鹏杰独家研发、独家限定贩售的Q饼礼盒等。

此外,还有各大品牌中秋糕饼礼盒包括「微热山丘」、「陈允宝泉」、「鼎泰丰」、「美芳堂」、「Feeling18」等,全通路照顾每一族群需求。