简易免烤青柠派:制作与储存秘籍大公开

简易免烤青柠派味道绝佳,而且制作起来超级简单。一片充满热带风情的美味派,非常适合在炎热的夏天享用。

我的丈夫超爱青柠的味道!我非常确定,他每个月都会乐意飞去基韦斯特品尝他最爱的青柠派。

他一直试图说服我,咱们应该做一个有关基韦斯特最好的青柠派的系列。

我觉得呀,他就是想找个借口,尽可能多吃点青柠味的东西。哈哈!

我喜欢这个免烤青柠派制作起来如此简单。我们用青柠汁和青柠皮来制作,不过要是只能找到普通的酸橙,也能轻松拿它来替代。

另外,当外面酷热难耐时,您不必打开烤箱。这个快速简单的青柠派食谱确实需要在冰箱中放置几个小时。

一定要规划好,不仅是派的静置时间,还有冰箱里的空间。

如果您有客人来参加烧烤、晚餐或活动,您可能想要做两个这样的派。我发现这个派酸甜可口,特别受大家欢迎,很快就会被吃光。

免烤青柠派配料

全麦饼干皮 - 自制或商店购买的派皮

装饰材料:酸橙片、鲜奶油、酸橙皮。

凯膳怡牌台式搅拌机

手持式搅拌机

大搅拌碗 - 我们特别喜欢这个带把手的玻璃面糊碗。它方便混合食材,还能让搅拌碗在台面上稳稳当当的。

量杯

削皮器

我喜欢免烤甜点的制作是多么容易。说明既快速又简单,准备起来花不了多长时间。

您得给这个免烤的夏季派在冰箱里静置留出时间。

说实话,这是整个食谱里最难的一块儿。

等着它凝固并准备好可太难了。

步骤 1 - 准备一个自制的全麦饼干皮,或者确保您有一个从商店购买的饼皮。

如果您要制作自制饼皮,就需要全麦饼干屑、融化的黄油、糖以及一个 9 英寸的馅饼盘。

我们用食品加工机来获取均匀的全麦饼干屑。要是您没有食品加工机,也能用擀面杖把它碾碎。

步骤 2 - 莱姆馅

把浓奶油搅打至形成硬峰,然后放置一旁。

在另一个碗里,用搅拌桨附件把奶油芝士搅拌至顺滑。再把莱姆汁、甜炼乳和新鲜的莱姆皮屑搅拌进去。

轻轻地把搅打好的奶油拌进去。倒入全麦饼干皮里,放进冰箱冷藏。

步骤 3 - 配料

您可以在这个不用烘焙的莱姆派食谱上添加各种各样的配料。

有趣的配料选择有酸橙片、更多的果皮碎、鲜奶油、草莓块、柠檬片、削好的巧克力,或者把这些都组合起来。

一定要把这个免烤派放进冰箱储存。

要是您没有全麦饼干做饼皮,您还可以做香草威化饼皮、糖威化饼皮、奥利奥饼皮,或者用商店买的饼皮。

别忘了在搅拌前把奶油芝士软化好。

如何储存自制的酸橙派(免烤)

这个派能在冰箱或者冰柜里存放。您得保证它处于低温状态。

冰箱——这个派在冰箱里最多能存 3 天。全麦饼干做的饼皮会开始从派里吸收水分,变得有点软塌塌的。别担心,味道还是很棒的。

冰柜——这个派能冷冻长达 3 个月。放进冰柜前,得确保它在密封容器里。

吃之前在冰箱里解冻一晚上。

奥利奥脆皮

热带松露巧克力

宝藏蘸酱

玛格丽塔派

迷你烤阿拉斯加