柠檬青柠风味，让柠檬水惊艳升级的秘诀

在炎热的夏日，一杯清凉提神的柠檬水堪称一绝。不过，还有比这更好的，那就是上述柠檬水的升级版。

有很多办法能让您定制经典柠檬水配方，但要增添惊喜元素，最佳方式是用新鲜酸橙汁为其融入柠檬青柠的风味。这一简单的添加给饮料带来了独特且更浓郁的味道，是柠檬水与酸橙汁的完美融合。酸橙的加入带来了更复杂的酸味，还略带一丝苦味。酸橙通常没有柠檬甜，这就使得青柠柠檬水具有更具活力、更显著的酸性边缘。这种组合造就了一种清新的柑橘饮料，由于柠檬和酸橙之间鲜明的对比，口味上也稍显层次丰富。

青柠柠檬水可以依照您的口味来制作，不过您或许想先从两种果汁 50/50 的混合比例着手。试着用四个酸橙和四个柠檬——或者每种大概半杯——再加上六杯水和一杯糖进行混合。将成分充分混合，直到糖溶解。 使用一份酸橙和一份柠檬，会给您带来最显著的柠檬青柠味道，增加其中任何一种的比例，都会带来更多的甜味或者更多的苦味。倒入冰块，尽情享用。

青柠柠檬水的妙处在于其本身就很棒，而且能作为您可能想尝试的任何添加物的绝佳基础。一些简单的变化有 加一点盐来增强甜味，或者拌入新鲜薄荷以带来清凉、清新的口感变化。 您还可以加一点苏打水，做成清淡且有气泡的版本，特别适合炎热的天气。这其中的任何一种做法都会带出天然的味道，又不会掩盖饮料本身的味道，实现一种细微但显著的提升。

要是您想寻求点刺激，不妨考虑用一点点像生姜这样的香料来增添风味，以提升饮品的味道。要是想弄个含酒精的版本，酸橙柠檬水跟伏特加或者杜松子酒搭配起来，能制成清新的夏日鸡尾酒。您可以把它和炼乳混合，来个不一样的巴西柠檬水。其他可能的改进之处可以是把一些浆果捣碎，或者用像罗勒或者迷迭香这样的香草来浸泡它，用上您手头有的或者花园里种的东西。不管您是坚守基本做法还是自行定制，酸橙柠檬水对于任何想要更新夏季饮品系列的人来说都是必须尝试的。