金山不只泡温泉!蹦火仔开捕 火长回来好惊喜
金山蹦火仔渔业,由全球仅存4艘「蹦火仔」渔船营运,其中「富吉268号」的火长简文隆先生,从小开始讨海捕鱼,体验了蹦火仔渔业由极盛时期20多艘慢慢减少到现在4艘的历程。近年来大家开始重视这个特殊的传统技术,进行了许多记录、传承与推广,进而带动金山的观光人潮,让火长简文隆先生更加认同蹦火仔渔业在金山的重要地位。
「蹦火仔」主要是利用磺石(电土)加水,产生乙炔气体点火后,用瞬间产生的强光诱集青鳞鱼群跃起,再用叉手网捞起鱼获。一艘船上7-8人一组,各司其职,其中「火长」的工作是拿着点火的乙炔火把诱集鱼群,是蹦火仔渔船能否丰收的关键人物。
金山蹦火仔渔船富吉268号的火长简文隆说,从12岁开始捕鱼到现在66岁了,看着蹦火仔渔船越来越少,心里当然也会感叹觉得可惜,但蹦火仔渔业并不是整年都可以捕捉,主要只在5月到9月进行做业,青鳞鱼洄游到近海的时段和数量还会受到天气和海流影响,船员们每年等候船长号召才开始集合补鱼,因此相对来说收入比较不稳定,很难吸引年轻人回乡学习传承。
但近年来因为举办蹦火仔推广活动、登录为新北市文化资产,让蹦火仔渔业受到关注,有感觉来看蹦火仔的游客跟娱乐渔船变多了,夏天的金山街头也变得更热闹。
新北市农业局表示,为了推广渔村特色及蹦火仔文化,从101年起就开始与金山区渔会合作举办许多推广活动,更于104年将「金山磺火捕鱼—蹦火仔」登录为新北市文化资产,未来将持续以整合周边相关产业推出多样化游程的方式,让大家到金山不只是看蹦火,还可以泡温泉、游渔村与金山老街,以蹦火仔的光芒带动金山的经济一起发光发热,实际带动当地观光周边效益,改善当地居民生计。
6/1开始新北市渔业处的FB粉丝页「新北渔乐快爆」会每天公布蹦火船当日动态,欢迎大家到金山看蹦火船前上网查询,可以大大提升看到蹦火仔渔船的机会喔!