台灣海洋文化：金山磺火季必看磺火捕魚「蹦火仔」！
（图／laoppp0608, Instagram、gominkin, Instagram)
在台湾的渔村文化中，古法捕鱼一直扮演着重要的角色，其中金山的磺火捕鱼「蹦火仔」更是独树一帜的文化瑰宝。这项古老的捕鱼技艺不仅展现了渔民的智慧和勇气，更是一场惊险刺激的渔火之旅。让我们一起探索这个历史悠久的传统，感受其中蕴含的深厚文化底蕴和令人惊叹的捕鱼技艺。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」简介
▲金山磺火季磺火捕鱼蹦火仔。 （图／ laoppp0608, Instagram)
每年五到九月，正值金山磺火季。磺火捕鱼是曾经是北海岸最盛大、也最古老的传统捕鱼方式之一，运用的是「电火石」（碳化钙）遇水产生类似乙炔（硫化氢）的易燃性气体，在点燃的瞬间会产生强大的火光，吸引趋光性强的青鳞鱼来，点火时会产生「蹦」的声响，因此被渔民俗称「蹦火仔」。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」地点
▲金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验。 （图／ pete_chen_, Instagram)
早年在北海岸石门至龟吼港一带都可以看见许多「蹦火仔船」，其捕鱼的范围甚至可以延伸到宜兰的南方澳，但随着时间过去，这项传统逐渐流失，目前台湾仅剩的蹦火仔船只有四艘，所以又被称为是「世界仅剩的海上火焰」，透过金山磺火季，也让更多人可以一起参与这项传统文化。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」流程
▲金山磺火季磺火捕鱼蹦火仔。 （图／ laoppp0608, Instagram)
传统「蹦火仔」到底怎么进行的？
第一，船长通常会在船头用哨子发号施令，表示作业即将开始。
第二，船员们会跟着船长的哨声行动，首先找寻鱼群的所在地。这时，通常不会点火或只用较小的火来寻找位置。
第三，一旦船长确定了可以捕获鱼群的地点，各艘船只便会停在该地点共同进行捕鱼作业。
由于这个过程需要高度的机动性和快速的航行速度，非常考验船长的经验与技能，而这也是这项捕鱼技术难以广泛传承的原因。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验推荐
如果想要体验磺火捕鱼「蹦火仔」，可以跟随在地渔业导览团队，搭乘游艇出海，近距离观赏磺火船捕鱼作业的震撼场景，共同传承这项珍贵的文化遗产。
▲金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验。 （图／ lefthands.c, Instagram)
如果是揪团一齐去的你，也可以选择去磺港渔村导览、渔活手作等活动，让这个「蹦火仔」的回忆更特别！
其他台湾海洋文化体验
台湾海洋文化#1
石沪捕鱼
▲台湾捕鱼文化—石沪捕鱼 （图／ gominkin, Instagram)
石沪捕鱼利用的是涨潮时，鱼群会靠岸觅食的习性，在退潮后以绵延、蜿蜒的石沪挡住水流，阻断鱼群去路来捕捞的友善海洋工法，在台湾的桃园新屋已经沿用近三百年，至今还有长达上百公尺的石沪持续使用中，但已少有人会这项传统的手工堆砌与建造工法。
说到石沪就一定要提到台湾离岛－澎湖七美岛的双心石沪，七美石沪堆成了双缺口的心形，加上得天独厚的湛蓝海水衬映，让这项捕鱼方式又多了几分浪漫，即便现在已无捕鱼的作用，还是让许多人有机会了解到石沪的起源与作用，也不失为美事一桩。
台湾海洋文化#2
八卦网捕鱼
▲台湾捕鱼文化—八卦网捕鱼 （图／ shiuchentsai, Instagram)
在丰滨秀姑峦溪出海口与奚卜兰岛交会处的静浦部落，为了传承与保存这项文化，会在周末由各部落头目、耆老，带领年轻人学习传统的「米拉底斯」（Milaedis）捕鱼技巧与文化，在祭典期间透过各种仪式和活动，重新唤起大家对于传统渔业文化与友善海洋活动的重视，邀请大家一同来体验并传承祖先的智慧，与大自然共生共乐。
台湾海洋文化#3
牵罟
▲台湾捕鱼文化—牵罟 （图／ respond_wei, Instagram)
牵罟是台湾海洋文化中最古老、传统的捕鱼方式，完全依靠人力进行。通常一群渔民会出海，当发现鱼群聚集时，吹响罟螺召集周围的竹筏或舢舨，共同撒网包抄鱼群。上岸后大家平分渔获，这种捕鱼方式极需组织与团结。1950年代动力渔船出现后，牵罟捕鱼法逐渐减少。为了复兴和保存这一传统，许多地方透过观光活动邀请游客体验，感受古早渔村的凝聚力与海上共生的力量。
台湾海洋文化#4
夜钓
▲台湾捕鱼文化—夜钓。 （图／monkey33m, Instagram)
如果你以为捕鱼只能在白天进行，那就大错特错了！夜晚的基隆是许多船家繁忙作业的时段，因此也诞生了海上夜钓的活动。专业船长和教练会带领大家出航，在海上钓小管、白带鱼等鱼类，还可以远眺北海岸和九份的灯火美景。这是一场深度的海上派对，非常适合和朋友一起体验，感受夜间捕鱼的独特魅力。
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