【趣吧】台灣海洋文化:金山磺火季必看磺火捕魚「蹦火仔」!
金山磺火捕鱼「蹦火仔」文章目录
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金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」简介
▲金山磺火季磺火捕鱼蹦火仔。
(图/ laoppp0608, Instagram)
每年五到九月,正值金山磺火季。磺火捕鱼是曾经是北海岸最盛大、也最古老的传统捕鱼方式之一,运用的是「电火石」(碳化钙)遇水产生类似乙炔(硫化氢)的易燃性气体,在点燃的瞬间会产生强大的火光,吸引趋光性强的青鳞鱼来,点火时会产生「蹦」的声响,因此被渔民俗称「蹦火仔」。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」地点
▲金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验。
(图/ pete_chen_, Instagram)
早年在北海岸石门至龟吼港一带都可以看见许多「蹦火仔船」,其捕鱼的范围甚至可以延伸到宜兰的南方澳,但随着时间过去,这项传统逐渐流失,目前台湾仅剩的蹦火仔船只有四艘,所以又被称为是「世界仅剩的海上火焰」,透过金山磺火季,也让更多人可以一起参与这项传统文化。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」流程
▲金山磺火季磺火捕鱼蹦火仔。
(图/ laoppp0608, Instagram)
传统「蹦火仔」到底怎么进行的?
第一,船长通常会在船头用哨子发号施令,表示作业即将开始。
第二,船员们会跟着船长的哨声行动,首先找寻鱼群的所在地。这时,通常不会点火或只用较小的火来寻找位置。
第三,一旦船长确定了可以捕获鱼群的地点,各艘船只便会停在该地点共同进行捕鱼作业。
由于这个过程需要高度的机动性和快速的航行速度,非常考验船长的经验与技能,而这也是这项捕鱼技术难以广泛传承的原因。
金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验推荐
如果想要体验磺火捕鱼「蹦火仔」,可以跟随在地渔业导览团队,搭乘游艇出海,近距离观赏磺火船捕鱼作业的震撼场景,共同传承这项珍贵的文化遗产。
▲金山磺火季磺火捕鱼「蹦火仔」体验。
(图/ lefthands.c, Instagram)
如果是揪团一齐去的你,也可以选择去磺港渔村导览、渔活手作等活动,让这个「蹦火仔」的回忆更特别!
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其他台湾海洋文化体验
▲台湾捕鱼文化—石沪捕鱼
(图/ gominkin, Instagram)
石沪捕鱼利用的是涨潮时,鱼群会靠岸觅食的习性,在退潮后以绵延、蜿蜒的石沪挡住水流,阻断鱼群去路来捕捞的友善海洋工法,在台湾的桃园新屋已经沿用近三百年,至今还有长达上百公尺的石沪持续使用中,但已少有人会这项传统的手工堆砌与建造工法。
说到石沪就一定要提到台湾离岛-澎湖七美岛的双心石沪,七美石沪堆成了双缺口的心形,加上得天独厚的湛蓝海水衬映,让这项捕鱼方式又多了几分浪漫,即便现在已无捕鱼的作用,还是让许多人有机会了解到石沪的起源与作用,也不失为美事一桩。
▲台湾捕鱼文化—八卦网捕鱼
(图/ shiuchentsai, Instagram)
在丰滨秀姑峦溪出海口与奚卜兰岛交会处的静浦部落,为了传承与保存这项文化,会在周末由各部落头目、耆老,带领年轻人学习传统的「米拉底斯」(Milaedis)捕鱼技巧与文化,在祭典期间透过各种仪式和活动,重新唤起大家对于传统渔业文化与友善海洋活动的重视,邀请大家一同来体验并传承祖先的智慧,与大自然共生共乐。
▲台湾捕鱼文化—牵罟 (图/
respond_wei, Instagram)
牵罟是台湾海洋文化中最古老、传统的捕鱼方式,完全依靠人力进行。通常一群渔民会出海,当发现鱼群聚集时,吹响罟螺召集周围的竹筏或舢舨,共同撒网包抄鱼群。上岸后大家平分渔获,这种捕鱼方式极需组织与团结。1950年代动力渔船出现后,牵罟捕鱼法逐渐减少。为了复兴和保存这一传统,许多地方透过观光活动邀请游客体验,感受古早渔村的凝聚力与海上共生的力量。
▲台湾捕鱼文化—夜钓。
(图/
monkey33m, Instagram)
如果你以为捕鱼只能在白天进行,那就大错特错了!夜晚的基隆是许多船家繁忙作业的时段,因此也诞生了海上夜钓的活动。专业船长和教练会带领大家出航,在海上钓小管、白带鱼等鱼类,还可以远眺北海岸和九份的灯火美景。这是一场深度的海上派对,非常适合和朋友一起体验,感受夜间捕鱼的独特魅力。
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原文出处:台湾海洋文化:金山磺火季必看磺火捕鱼「蹦火仔」!