看见风险、导入创新 靠自己找新出路

受到气候影响加上通路受阻,部分果园严重落果。(庄哲权摄)

「释迦在台东找到甜蜜的家」,玄奘大学应用心理学系助理教授陈建安是台东农家子弟,从小在释迦树下长大的他诉说着台东种植释迦30年演变史,早期凤梨释迦1斤曾超过200元,卖1、2颗就能买台北来回台东火车票,如今释迦被大陆禁止进口,不免让这位「释迦之子」感到忧虑。

被释迦养大、大学寒暑假都要返乡协助农忙的陈建安说,台东最早期种的是果粒小的「土释迦」,近30年前,改种相对果粒较硕大的「软枝释迦」,因口感清甜,受国人喜爱,产值明显提升。

过几年后,明星新品种「凤梨释迦」出现,刚上市1斤曾来到200元以上,卖1、2颗就能买台北来回台东火车票,甚至有能力支助他到英国读书,当时价格好到需要在采收期,睡在果园以防宵小盗采。

2008年再次政党轮替后,两岸关系的甜蜜期为台东的凤梨释迦找到出路,农民只要努力栽种,就能安居乐业;然而,政党再一次轮替,农民也早已忐忑不安,虽然最后都有惊无险,但该来的总要来的,今年释迦终于被禁止输入大陆。

陈建安表示,家人早预料到释迦产、销已不是靠自身努力和提升技术就能控制,所以3、4年前便改种酪梨与新品种芒果,然而砍掉重练,非3、5年恢复不了元气,果农的每次革新都是场豪赌,没人保证会比现况更好。

他说,现在的农民很难再过着日出而作、日落而息,低头苦干,就保证能过着农村乐的稳定生活了,努力只是基本,与其站在农地上望天,还不如学会看见风险与导入创新,让「靠自己」的这种传统台湾性格,找到新的出路。