科技．人文聯合講座／種土的唐吉訶德

塞万提斯（Miguel de Cervantes Saavedra;1547-1616）。林一平／绘

二○二四年九月廿九日，我在诚品电影院观看了纪录片《种土》，感触良多。电影的脸书上写着：「当农村不再呼吸，城市也将窒息…」这部片的拍摄历时八年，记录了阿仁与安和哥两位有心人热爱农地的故事。

有经验的农夫都深知「种土」的重要性。不了解土壤性质的人，无法真正成为合格的农夫。片中记录了年轻的科技人阿仁，他突然意识到，长期使用化肥与农药的台湾土地正逐渐「死亡」，而他希望拯救这片土地。他毅然放弃竹科高收入的工作，整日与发臭的菜叶、果皮、落叶及木屑为伍，制作他称为「好味土」的有机堆肥。我不禁会心一笑。二○一五年，我的物联网团队也立志发展不用化肥与农药的有机智慧农业AgriTalk，期望拯救农地。科技人妄想当有机农业的农夫，是否像塞万提斯笔下的唐吉诃德（Don Quijote）般的荒诞？

阿仁以微薄的人力方式改善土壤，这种土法炼钢的做法，确实难度极高。而我们的AgriTalk则依靠高科技来分析并改善农田土质。这项研究默默进行了至少六年，并于二○二三年将研究发表在国际一流学术期刊，成果获得了肯定。然后呢？没有然后。我们仍然缓慢地匍匐前进。土壤改善需要极大的耐心，而破坏土壤的速度远快于复育。我们如同唐吉诃德般，与风车进行着无止境的对抗。

阿仁帮朋友种出了高品质的凤梨，但最终滞销，朋友因此损失了一千万元，只能接受损失，黯然退出。我们也有类似的惨痛经验，毕竟术业有专攻，贩卖通路也有其大学问。

电影中的阿仁与安和哥一心想将他们「种土」的志业传承给下一代，带着妻子儿女在烈日和大雨中照顾农田。然而，下一代对父辈的理想感到迷惘，靠天吃饭的农业收入不稳定，前途也显得模糊不清。安和哥的女儿是幼教专业，还会弹钢琴，要她一辈子在烈日下种田，无疑是强人所难。AgriTalk的主导成员陈文亮教授，也经常在周六假日带着妻子儿女从桃园开车到苗栗南庄照顾农场。小朋友们在有机农场捕捉昆虫时十分开心。我们不能期待他们立志种田，而是希望他们更了解生长的土地。

电影的最后，桥头科学园区出现，好不容易恢复生机的良田被征收，最终变成水泥地，一切归零。AgriTalk也面临同样的命运，科学园区扩厂，地主收回我们租用的土地。我们辛苦经营的智慧农业设备不得不拆除，「种土」最后种成水泥地。

阿仁放弃了，我们则继续在苗栗以及云林重建AgriTalk智慧农场。同时我们也立志在高中及大学进行智慧农业教育，希望年轻人能以科学的方式，更认识自己脚踏的这块土地。

我们这群科技人，如同唐吉诃德般，演绎着塞万提斯笔下的荒唐骑士故事，幻想自己是农夫（骑士），用各种创意提出匪夷所思的解决方案。我们能完成梦想？还是终将醒来，放下锄头，回到科技公司，继续当键盘侠？（作者为前科技部代理部长）