拉面店「卖70元手工布丁」被嫌贵!老板列成本喊冤:已经很佛了
▲老板无奈。(示意图/翻摄自pixabay)
记者施怡妏/综合报导
近年来物价有感上涨,一个便当可能动辄破百元,对外食族来说是不小的负担,一名拉面店老板指出,店内贩售布丁,一份售价70元,被客人嫌「很贵!」老板喊冤,原物料都是用最好的,焦糖酱也是自己熬煮的,且光是买一台烤箱就要6位数的金额,希望大家将心比心,「店家也是要生存」。
拉面店老板在Threads发文,「我店里布丁一个卖70元,有人跟我说很贵」。他进一步解释,都是选用优质的原材料,焦糖酱也是自家熬煮,光是烤箱的成本就已经6位数了,这些都是看不见的成本,希望大家能理解,「食物好吃,价格合理,说真的已经很佛了,店家也是要生存。」
贴文曝光,有网友力挺老板,「前天去吃一间拉面店的布丁,一个120元」、「没钱不要出来吃饭,以及自己做自己买」、「老板布丁超级好吃,超级顶,超佛,还嫌贵,身在福中不知福」、「自己弄布丁就知道多搞刚了,蛋、牛奶、煮焦糖、香草籽,材料选太差的味道就是不好」、「布丁没做好很容易就要打掉了,烤箱突然温度比较高,布丁就变蒸蛋」。
但也有人摇头,「拍谢,我就是觉得贵的人」、「超贵,有冰淇淋的布丁跟这个价格差不多」、「这样敢卖70元?你要不要检讨一下你的成本利润比」、「不如去隔壁超商买布丁」。