陆股涨振兴经济 餐饮业绩强强滚
十一黄金周带动餐饮消费增长,火锅店午市客流增四成,茶饮品牌多门店爆单。(新华社)
澎湃新闻报导,十一黄金周作为今年大陆最后一个长假期,假日经济带动餐饮消费增长。网友直言:「股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐!」引爆十一餐饮市场,火锅店午市客流增四成,茶饮品牌多门店爆单。
澎湃新闻报导,数据显示,1日当天,大陆海底捞火锅门店共计接待顾客逾190万人次,同比增长逾5%。
多家旅游平台数据显示,十一期间出游意愿高涨,逾六成为长途游旅客,大陆国内游、出境游和入境游产品预订量同比明显增长。北京、西安、上海、广州、深圳等重点旅游城市海底捞火锅接待量均刷新年内最高单日数据,部分门店迎来历史最高客流。
海底捞火锅上海人民广场店经理胡小征表示,门店十一首日午市客流量较平日增长40%,上海消费券对于消费拉动非常明显,大约10%客人出示并使用消费券。
十一期间海底捞集中开业多家门店。新店分布既有广州、苏州、合肥等一线、新一线城市,也有下沉市场如浙江桐乡、河南长葛、山东枣庄、河北遵化等城市。
除了海底捞,十一首日九毛九集团的怂火锅厂大陆79家门店总营业额逾472.1万元(人民币,下同),总接待人数约为4.5万,排队总人数逾1.3万。其中深圳龙华壹方城店营业额最高突破12万元。
九毛九集团的太二酸菜鱼品牌总营业额逾1887万;总接待人数逾24万;总排队取号大约有4万个;其中营业额最好的是太二深圳金光华门店,营业额突破9.5万元。
10月1日中午北京大兴荟聚的费大厨辣椒炒肉同时段等位逾400桌。上海各商场费大厨排队火爆,一号难求。大陆140多家门店延长营业时间,从上午11点开餐持续到22时。
连锁茶饮方面,柠季柠檬茶十一首日大陆实收环比上周增长138%。截至8月大陆签约门店逾3000家。其中,广东实收环比为上周同期3.4倍。奈雪的茶当日多地门店爆单。深圳、成都、厦门、杭州等多地奈雪门店业绩惊人,深圳机场店和杭州萧山机场店同时登上奈雪门店销量前十。
其中奈雪的茶和飞天小女警等联名产品在假日经济中尤其火爆。柠季自9月27日开启与「柯南」跨界联动,契合十一消费热潮,多家门店联名周边迅速售罄。