陆咖啡再打价格战 热销品全部「9.9元人民币」拚扩张

大陆咖啡熟悉的9.9元人民币价格战,业内人士分析,低价促销老路,时空已经改变,前途未卜。 (观察者网)

大陆观察者网报导,2022年12月19日,卡达世足赛阿根廷拿下冠军,比球迷更雀跃的是球队背后的赞助商。其中不乏中国知名企业,先前名不见经传的大陆咖啡品牌「库迪咖啡」,也因成功押宝阿根廷队,一夜之间声名大噪。更许下「3年万店」目标。不过,大陆业内人士分析,「库迪」走的是当年「瑞幸咖啡」低价促销老路,时空已经改变,前途未卜。

报导称,库迪咖啡近日宣布开启「百城千店咖啡狂欢节」活动,2月6日至3月31日期间,70余款热销产品全部9.9元(人民币,下同,约合新台币44元)起售,邀请新朋友还有机会获得0元免费喝咖啡奖励。这也是库迪咖啡在世界杯足球赛崭露头角后,一次不计成本大规模冲刺。

事实上,库迪咖啡的促销在此之前就已经揭幕。去年11月,库迪咖啡在北京开设首店,推出试营业期间所有20-32元饮品全部9.9元一杯等活动。

与之前不同的是,此次活动的覆盖面积更广,包含库迪咖啡现在已开业的所有门店,以及至3月底即将开业的所有门店。库迪咖啡联合创始人兼CMO李颖波对外表示,这次活动参与门店预计将覆盖全大陆181个地级以上城市,门店总数约1300家。

报导称,类似的「烧钱」战略让外界想起,大陆龙头「瑞幸咖啡」成立初期的扩张战术。

彼时瑞幸咖啡的大手笔震撼业内外。瑞幸成立之后迅速开启融资,在完成A轮2亿美元融资后,瑞幸便大手笔将30亿元的现金用于应对潜在竞争对手,还投资10亿元推广品牌与市场教育。

「行销」是瑞幸咖啡最醒目标签之一。成立前两年,几乎以不间断速度接连上线,包括首杯免费、买二赠一、买五赠五等多种。瑞幸咖啡还投入大量资金成本补贴,食品满减之余,瑞幸咖啡满35元免配送费,7块钱的快递费均由瑞幸咖啡方面承担。

与此同时,瑞幸咖啡先后邀请明星汤唯、张震代言,快速打响品牌知名度。这一模式也被库迪咖啡效法,「百城千店咖啡狂欢节」期间,每周会邀请一位明星助阵。

在熟悉的行销价格战背后,是库迪咖啡和瑞幸咖啡之间微妙的渊源。3个多月前,没人听过的「库迪咖啡」,首家门店在福州开业,直到前瑞幸董事长与CEO陆正耀、钱治亚同时在朋友圈官宣首店开业,表示「咖啡梦想家团队再启征程」「集结号吹响」,外界才知道,两位败走瑞幸咖啡的创始人,又一次向咖啡领域挑战。

二度出发,陆正耀和钱治亚像5年前创立瑞幸咖啡时一样,充满斗志和抱负。高喊「三年要开一万家店」目标,为了快速壮大规模,库迪咖啡做出更疯狂决定,推出「免加盟费」活动,为加盟商亏损兜底。效果立竿见影,不到25天,库迪咖啡完成了从0到14个城市的跨越,现已拥有数百家门店。

需注意的是,眼下大陆咖啡市场今非昔比,一路狂奔5年的瑞幸咖啡,现在也只有7000多家门店。要实现万店宏图,存在一定困难。

上海啡越投资管理有限公司董事长王振东分析,库迪咖啡喊出3年万店口号,或是基于市场数据考虑,此前有许多数据显示,3年内中国咖啡市场可以成长成兆元级市场。

如其所言,艾媒咨询数据显示,随着公众饮食观念改变,中国咖啡市场正进入高速发展阶段,新品牌崛起速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%增长率上升,2025年中国市场规模将达1兆元。

但王振东对未来的咖啡市场及库迪咖啡的万店目标并不乐观,他指出,去年中国咖啡市场的整体规模大约在830多亿,如果参考这个规模和速度分析,3年内要实现咖啡市场的兆元是有困难的,3年之内市场可能也难以容纳那么多门店。

不仅如此,瑞幸咖啡闪电扩张创造的估值神话,恐怕也难在库迪咖啡身上再次灵验。「现在现实的市场环境基本不允许瑞幸咖啡的故事再次重现。2021年有一些咖啡店,单店估值达到四五千万,最高的估值可以达到一亿一家店,现在加盟店鲜少能做到这样的成绩。」

王振东强调,库迪咖啡的发展路径和模式表面看和瑞幸很像,但当下的市场环境跟2018年已经完全不一样,瑞幸咖啡早期高度依赖投资机构,而库迪咖啡则以收取加盟费为主,两者资金来源不同,商业模式有了转变。如此一来,加上咖啡市场竞争加剧,库迪咖啡不可能再靠走老路成功了。