洛神花收购创天价 东区农加工食品喊涨1成

台东县盛产洛神花，今年受海葵、小犬台风影响，产量锐减7成，目前台东地区农会契作收购价每公斤100元，飙破20年来记录。（萧嘉蕙摄）

鲜红欲滴的洛神花，全程手工采收、拔除花芯，经多道加工程序，可制成果干、蜜饯、果酱、果汁等食品，全年营收突破亿元。（萧嘉蕙摄）

被誉为植物界红宝石的洛神花，每年11、12月盛产于台东县，今年受海葵、小犬台风影响，产量锐减7成，目前台东地区农会契作收购价每公斤100元，飙破20年来记录，旗下产品洛神花加工食品不敌成本压力，今宣布下月中起全面调涨1成。

台东地区农会食品加工厂主任赵正源表示，受到海葵、小犬台风影响，洛神花农损严重，产量减少7成，市场供不应求下出现抢收潮；往年每公斤50至60元，今年创下有史以来天价，每公斤100元，甚至还收不到货。

台东县洛神花种植总面积约300公顷，占全台产量9成以上，台东地区农会与台东市、卑南乡等产区农民契作，面积约40公顷，保证收购价为每公斤50元，去年已小涨至每公斤60元，尼伯特台风期间则涨至每公斤80元。

鲜红欲滴的洛神花，全程手工采收、拔除花芯，经多道加工程序，可制成果干、蜜饯、果酱、果汁等食品，全年营收突破亿元；其中，以腌渍洛神花烘干制成的「洛神花鲜果干」，保留鲜果爽脆口感，滋味酸甜且不黏手，荣登热销排行之冠。

台东地区农会旗下洛神花加工食品不敌成本压力，预计12月中起全面调涨1成。（萧嘉蕙摄）

赵正源表示，洛神花加工食品原料涨幅逾4成，预计12月中旬调高售价1成，以反应成本。