玛丽亚凯莉都爱吃 美国西岸最赞龙虾堡5/20前快闪台北
▲CousinsMaineLobster从5/18至5/20在SOGO忠孝店3天快闪店。(图/光全贸易提供、记者蔡惠如摄)
继Luke’s Lobster进驻微风之后,另一间美国缅因州道地的CousinsMaineLobster龙虾堡,也在台北出没,从5/18起至5/20限时3天,在SOGO忠孝馆前广场快闪开卖,全黑餐车加上红色字样,要让民众感受满满的美国风格,龙虾采用美国空运道地食材,整条鲜炸龙虾尾看起来超澎湃!
▲整只酥炸龙虾尾看起来好澎湃。(图/光全贸易提供、记者蔡惠如摄)
打着连厨神戈登拉姆齐都尝过,并曾经2、3年分别连续被评为洛杉矶第1名、美国西岸最佳的龙虾堡「Cousins Maine Lobster」,以餐车方式在台北开快闪店,不需跑去台中,现在坐捷运就能买到,每份都有满满90公克的龙虾肉,据说连贝克汉、玛丽亚凯莉等明星也很捧场。
▲歌手玛丽亚凯莉、演员与主持人皇后拉蒂法都曾前去捧场。(图/光全贸易提供、CousinsMaineLobster IG)
缅因州的海水温度最为适合冷水龙虾生长,号称龙虾肉质特别鲜甜有弹性,且当地也实行严格的捕龙虾制度及传统,只捕捉合适尺寸的龙虾,在美国很有口碑,其CousinsMaineLobster主打面包与龙虾原料,都从美国空运而来。
目前提供两种包括冷食的缅因州龙虾堡、热食的班尼狄克龙虾堡,售价290元至490元,鲜炸龙虾尾一份为290元。