芒果怎麼切?日本人見「正宗切法」好吃驚 饕客吐槽:在台灣是常識
芒果产季到来,许多人喜欢吃芒果消暑,但部分民众却因不知道怎么切芒果而头大。示意图/ingimage
芒果可说是炎炎夏日的消暑圣品,不仅台湾人狂嗑,日本与南韩的民众也爱上这股酸甜的好滋味,然而部分外国人却不太熟悉芒果的正确切法,常常被中间的籽搞得一个头两个大。日前,台北驻日经济文化代表处分享切芒果的「实用教程」,让许多日本人啧啧称奇,台湾网友看到后却忍不住吐槽,「我们以为的常识,在外国人眼里不是」。
台北驻日经济文化代表处近日在推特分享「如何切台湾芒果」,方法如下,下刀时须避开芒果籽将果肉切成片状,再将果肉依网格状划开,随后从芒果皮那面施力,将芒果肉向上推、变成弯曲状,这样就能品尝到美味的芒果了。
实用的方法让日本网友们纷纷大赞,「这种切法好像是最好用的」、「避开了种子!」、「我们家也是用这种切法,籽旁边的果肉也非常好吃」、「台湾的芒果真的很好吃,甜美可口又多汁」。
消息也被分享到脸书社团「日本行销最前线」,台湾网友也忍不住吐槽「我们以为的常识,在外国人眼里不是」。台湾乡民也纷纷留言附和,「原来这个切法不是刻在DNA里唷?」、「很有同感,带了芒果去香港, 然后我的香港婆婆居然要在客厅切芒果,还好我阻止的她,不然芒果汁会流的到处都是 」。
不少台湾饕客也留言分享「另类吃法」,「我家在台南从来不这样切,这样太花时间而且只会得到丁状的果肉,我们都剥皮切下一大块一大块的果肉,中间留着啃」、「我家都直接两边切给其他人,自己剥皮吃中间」、「切大片放到冷冻库更好吃」。