毛宝贝专属「兔吉利来」吉祥年菜 轻松在家简单做

没有任何人工添加物，让毛宝贝吃的安心。（新北市动保处提供）

「钱兔无量大白菜元宝卷」，做成金元宝的造型，有招财的好意头。（新北市动保处提供）

兔来运转牛肉南瓜派南瓜富含大量β-胡萝卜素、维生素A、叶黄素，具有抗氧化等功能。（新北市动保处提供）

农历春节来临，亲朋好友相聚围炉好不热闹，宠物身为家中的一份子，为让宠物吃得健康安心，新北市动保处特别与毛宝贝生命教育园区鲜食课程讲师陈蓁，设计在家里就可以做的「兔吉利来」毛宝贝专属美味年菜，饲主可以亲自把关食材才能让毛宝贝吃得开心又健康，安心过好年。

动保处表示，过年期间满满一桌年菜，有些饲主总会舍不得宠物渴望的眼神，偷偷塞给毛宝贝一口，但宠物的和人类的生理构造及代谢情形有所差异，高油脂高盐分的年菜往往造成宠物肠胃不适，今年与陈蓁共同推出2道在家里就可以做的毛宝贝年菜食谱，营养满分无负担，也图个好彩头。

「钱兔无量大白菜元宝卷」，先将鲑鱼放平底锅煎至2面焦脆熟透后取出放凉，将大白菜叶洗净烫熟后取出放凉，鸡腿肉丁炒熟后加入南瓜丁及绿花椰菜闷熟，取适量馅料置于大白菜叶中，以包春卷方式包卷起来，最后撒上少许芝麻，饲主也可以做成金元宝的造型，有招财的好意头。

「兔来运转牛肉南瓜派」，先将牛绞肉以少许油炒熟，以及南瓜蒸熟后拌成泥，将牛肉跟南瓜泥加入两片吐司中以碗定型，最后以平底锅稍微煎过。

动保处指出，两道年菜中的南瓜富含大量β-胡萝卜素、维生素A、叶黄素；鸡腿肉跟牛肉中富含蛋白质等营养素，尽量以食物原形呈现，少油少调料，让毛宝贝吃得安心又健康。

动保处兽医师吕信璋表示，过年围炉给毛宝贝加菜，食材方面建议选择天然，料理以川烫或蒸煮不加调味料方式，并适量添加蔬菜水果等，例如花椰菜、大白菜、地瓜、青椒、胡萝卜、苹果、香蕉，确保宠物摄取充足的营养元素。同时应避免高油脂及高盐份，食材挑选更要避开动物禁忌食材，像是洋葱、葱、大蒜、辛香料、酒精等食材可能造成毛宝贝呕吐、腹泻、血尿、休克。

动保处表示，饲主与家中宠物共度佳节，替毛宝贝加菜时，要特别注意饮食问题，过咸过油的饮食应尽量避免，小心会引起毛宝贝内科相关代谢性疾病，如胰脏炎、肾脏疾病等。

此外，饲主自己DIY准备宠物年菜，不仅能增进宠物与饲主间的互动，也能亲自把关食材，让毛宝贝吃得健康安心，欢度春节假期。动保处在毛宝贝生命教育园区不定期开办许多有关毛宝贝鲜食课程，并聘请老师现场示范教学，制作适合毛宝贝的健康料理，共同守护毛宝贝健康。