美国草根大使Lizzy 体验韭黄采收惊奇连连

美国草根大使Lizzy（右二），因仰慕台湾金黄色的作物韭黄栽植，特利用暑假期间来台参与公共服务；今天上午实地走访清水区农会辅导的韭菜田，体验农民采收韭黄的过程！（陈世宗摄）

美国草根大使Lizzy，因仰慕台湾金黄色的作物韭黄栽植，特利用暑假期间来台参与公共服务；今天上午实地走访清水区农会辅导的韭菜田，体验农民采收韭黄的过程；看到金黄色的韭黄，让她感到很惊奇。农民采收的韭黄还要经过挑捡、清洗、包装再上市，让她对农民的辛劳感到佩服！

清水区农会总干事何淑瑛说，农会配合农委会号召区内四健会会员、指导员、义务指导员等四健伙伴，今天配合全国联合办理「四健农业服务团」联合公共服务活动；针对区内的产销班、农民等为服务对象，帮助从事田间工作、采收包装、促销贩售等工作，让四健会的孩子们亲近土地，借此提高对农业认同感。

清水区农会今天号召区内四健会员参与公共服务，16名四健会会员、义务指导员，和来自美国的草根大使Lizzy一起参与公共服务活动；年轻人头戴斗笠、穿起背心，深入田间协助农民采收韭黄；每个人在烈日曝晒下挥汗如雨，深刻体验农民的辛苦，了解他们最喜欢吃的韭菜、韭黄饺子内馅是须经历漫长的成长过程，还有农民的辛劳付出！