美国干热气候袭击 推高谷物价格

根据美国干旱监测中心资料，极端高温天气袭击美国多数地区，包括北达科达州、南达科达州、明尼苏达州、爱荷华州和内布拉斯加州都出现极干气候。美国国家海洋暨大气总署（NOAA）数据显示，北达科达州和明尼苏达州的土壤湿度逼近历史新低。

受此影响，许多在春季播种的谷物枯黄凋谢。据美国农业部统计，美国63％的春麦状况不佳或极度不良，反观一年前同期的数据仅6％。

干热气候不利农作物生长，促使农业部下修2021年的产量预测，也让美国谷物库存下滑。农业部最新月度供需报告将黄豆、小麦和玉米的最终库存定在2013年来最低水准。

在此同时，芝加哥期货交易所（CBOT）谷物价格在5月逼近历史新高纪录。玉米期货24日收盘大涨1.8％，报每英斗5.45美元；黄豆期货劲升3％，收在每英斗13.32美元；小麦期货下滑0.2％，报每英斗7.32美元。2021年迄今，小麦价格攀升12％，玉米价格上扬11％。

倘若美国干热气候延续，谷物价格可能进一步走高。农业研究公司AgResource在报告指出，随着国际市场谷物价格上涨，需求引导的牛市已经稳固。

不单单美国经历酷暑，全球各地的谷物种植区也面临气候威胁。国际谷物理事会（IGC）在7月调降2021/2022产季的全球谷物收成预测，估计全球产量为22.95亿公吨，较6月的预测减少600万吨。

俄罗斯小麦亦受到干旱影响，俄国农业研究公司SovEcon指出，小麦种植区的土壤湿度降至10年新低。