明水然慶城店聚餐

在明水然庆城店，一边品尝十余道铁板私厨菜色，一边开心聊天；午间阴霾飘雨，美食与朋友点亮这个午餐时光。

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朋友自加拿大回台休假，午餐约在明水然庆城店；庆城街Hooters二楼就是明水然铁板烧。入口一楼以葡萄酒墙与Hooters区隔，铁板区座位早被预定一空，幸好还有沙发座位。其实这样更好聊天，服务生送上一道道菜色，开胃菜是山药鱼卵，热汤后便是一道道铁板料理，食材优质摆盘用心，1380元有十余道菜色，包括波士顿龙虾与牛排，难怪生意一直这么好。阴雨晦寒的周一，午餐愉快温馨。

今日坐在窗边沙发区，铁板区午餐已全满。

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午餐点了1390套餐。

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前菜鱼卵山药泥。清爽开胃。

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我选了罗宋汤，附上热呼呼的香蒜面包。

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是熬煮相当到位的汤品。

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温沙拉炒野菇佐松露酱，冷飕飕的天气里，温沙拉很好。

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豆腐小汉堡佐味增酱，小汉堡相当可爱。

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铁板龙胆石斑。鱼的鲜度很好，鱼肉组织紧密，入口嫩弹。

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鲜活波士顿龙虾，铁板香煎后蒸煮，新鲜的龙虾可以很轻易的取下虾身，虾头处的虾膏丰腴味鲜。

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服务人员取出完整虾螯肉，佐衬金沙酱。

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香菇、丝瓜、娃娃菜佐吻仔鱼枸杞酱汁。

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在座有一位靠脸吃饭的朋友，因此我们获得招待小卷。

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一位朋友的主食选伊比利猪肉，八分熟。

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我选美国无骨牛小排，五分熟。

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还有一位朋友选纽西兰菲力牛排，三分熟。

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铁板樱花虾飞鱼卵炒饭。

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热煎芋泥饼佐蜂蜜，外层煎出蜜糖薄脆壳，内里是绵密芋头香。

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饮品我选热红茶。

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明水然庆城店继续维持铁板私厨料理的好口碑。

明水然庆城店

地址：台北市松山区庆城街18号之1，二楼

电话：02-27168818