万圣节鬼怪趴！星级饭店顶级食材入馔 打造应景点心、恐怖又吸睛

「丽致坊」推出8款万圣节限定糕点，造型应景吸睛，咸甜口味兼具。（丽致餐旅集团提供）

「南瓜三次方」内馅填入新鲜南瓜泥与乳酪起司、南瓜丁与南瓜子，营养美味，售价85元。（丽致餐旅集团提供）

「小精灵」手工饼干以吃豆小精灵造型经典呈现，奶香四溢，让人一秒掉入童年回忆，售价150元。（丽致餐旅集团提供）

「起士培根幽魂」吃得到起司丁、金黄乳酪丝与焦香培根，外酥内软咸香美味，售价85元。（丽致餐旅集团提供）

「核桃三魔爪」邪恶手指造型，细细品尝可感受到迷人谷物香，售价90元。（丽致餐旅集团提供）

10月底即将迎来大小朋友都喜爱的万圣节，台北亚都丽致大饭店馆内的「丽致坊」，以幽灵、木乃伊、魔鬼等鬼怪元素，打造8款期间限定的万圣商品，造型应景吸睛，咸甜口味兼具，售价80元起，满足民众过节的仪式趣味感。

「丽致坊」烘焙团队选用米歇尔顶级可可粉、法芙娜巧克力、新鲜南瓜泥、核桃与亚麻子等精选食材，融入鬼怪、南瓜等万圣节元素，推出8款造型搞怪吸睛的面包及甜点，陪民众欢度佳节。其中惊吓指数满分的「起士培根幽魂」，造型恐怖似幽魂，以迷迭香及起司丁和入佛卡夏面团，搭配金黄乳酪丝与焦香培根，一口感受外酥内软的咸香滋味。

万圣节必备的「南瓜三次方」，制程中揉入大量南瓜果泥、南瓜丁与南瓜子，内馅填入新鲜南瓜泥与乳酪起司，完美结合香浓奶香与南瓜清甜；「核桃三魔爪」以邪恶手指造型呈现，使用法式传统手工面团，添加核桃、亚麻子等多种养生杂粮，细细品尝迷人谷物香；复刻怀旧电玩的「小精灵饼干」，以吃豆小精灵造型经典呈现，入口后奶香四溢，让人一秒掉入童年回忆。

另一款独眼造型的「可可木乃伊」，严选法国顶级米歇尔可可粉制成的欧式面包，内层加入Cacao barry水滴巧克力与核桃颗粒，增添多重口感与坚果香；恶趣调皮的「红豆捣蛋鬼」，无添加任何奶油，全程使用橄榄油制作，包覆着绵密红豆泥，清甜不腻口。

甜点部份，披着鲜红外衣的「玫莓红魔鬼」，以覆盆莓慕斯为主体，包裹日本手工玫瑰冻及师傅严选荔枝冻，底层铺满杏仁酥菠萝与法芙娜85％巧克力，一口品尝馥郁莓果与多层次口感。「香芒幽灵派对」由法国顶级巧克力制成的软绵蛋糕，层层夹入法芙娜百香果巧克力，并以香甜芒果点亮味觉，酸味柔和清爽，活泼幽灵在上方围绕，仿佛正进行一场欢乐派对。8款应景商品即日起至10月31日于门市限量贩售，售价80元至680元不等。