南投信义千人腌梅子泡菜 踏雪寻梅迎花季

南投信义乡种植超过600公顷的梅花树，目前已经开约4成，预计在元月上旬会大爆发，花况盛况可期。(农会提供／吴建辉南投传真)

南投花卉嘉年华系列活动「踏雪寻梅」26日在信义乡梅子梦工厂展开，超过千人一起制作梅子泡菜，喜迎梅花季的到来。(吴建辉摄)

像是梅子梦工厂周边近百棵的梅花树，有的梅花树已经开到6成，农会也预估，最近水气充足，预计元月上旬气温开始骤降后，梅花就会开始盛开。(吴建辉摄)

民众开心制作信义特有的梅子泡菜，一起迎接梅花季的到来。(吴建辉摄)

南投花卉嘉年华系列活动「踏雪寻梅」26日在信义乡梅子梦工厂展开，超过千人一起制作梅子泡菜，喜迎梅花季的到来，南投信义乡种植超过600公顷的梅花树，目前已经开约4成，预计在元月上旬会大爆发，花况盛况可期。

南投梅花是冬季台湾指标的赏梅胜地，拥有梅之乡称号的信义乡，最近天气开始变冷，冷气团报到，已经有零星梅花开始绽放，像是梅子梦工厂周边近百棵的梅花树，有的梅花树已经开到6成，农会也预估，最近水气充足，预计元月上旬气温开始骤降后，梅花就会开始盛开。

信义乡农会梅子梦工厂厂长张志雄表示，今天有超过千位民众齐聚梅子梦工厂，一起迎接梅花季的到来，而今年刚好也是信义农会成立酒庄20周年，因此农会也规划一系列的「承香二十」庆祝活动，结合信义踏雪寻梅一起开锣，与民众一同回顾20年来信义农会的点滴。

张志雄说，梅花季一至到元月９日在牛稠坑柳家梅园举行主题活动，有「亲子同乐橡木桶」、「甜蜜负担夫妻揹负」竞赛活动，优胜者就能得到获金牌肯定的马拉桑乌梅酒。

信义乡乡长全志坚表示，信义一年四季都有不同的景色，冬季就有梅花与樱花，先感受一下12月底至1月上旬的梅花季，紧接着还有1月下旬的樱花季，因此从现在开始到农历过年后的假期，信义乡都能给你满满缤纷的花季，诚挚邀请全国乡亲到信义，保证让你回味无穷。