信义乡踏雪寻梅12／22开跑 1／5梅花绽放
信义乡长全志坚（右2）和信义乡农会总干事黄志辉（右3）欢迎民众前来参加踏雪寻梅系列活动，并参加梅子泡菜DIY的活动。（张晋铭摄）
农会研发的「吱吱酱-梅子酸辣酱」，可搭配在地的高山高丽菜，做成美味可口的泡菜。（张晋铭摄）
每年冬季是南投县信义乡的观光旅游旺季，其中赏梅更是吸引络绎不绝的游客前往拍摄网美照和打卡，信义乡农会19日在梅子梦工厂园区宣布，踏雪寻梅系列活动将于22日开始，花季则在明年1月5日起跑，邀请民众前来展开一场浪漫又温馨的赏梅之旅。
活动一开始邀请贵宾们一起参加梅子泡菜DIY的活动，原料为农会研发的「吱吱酱-梅子酸辣酱」与在地的高山高丽菜，信义乡长全志坚和信义乡农会总干事黄志辉在完成后，随即大口品尝，盛赞美味可口，本活动也将在22日开锣日开放民众免费参加，现场报名200个名额、预约100个名额。
另一个游客最关心的是赏梅花况，黄志辉说，今年的气候属于暖冬，但先前有连续下雨3天，气温也有下降，为梅花盛开打下不错的基础，属于「正常值」的花况，主要花期落在明年1月5日，并延续到农历春节之前。
黄志辉说，如果元旦前又有来一波寒流与降雨，这样一来，上次没开的花，就会一起在这次盛开，将呈现遍地开花的盛况，而且信义乡总共有6个赏花区，每个地方的海拔不同，所以每个时间点来，花况都会相当不错。
1月5日也是主题日，农会将延续以往举办亲子同乐的橡木桶趣味活动，还有甜蜜负担的夫妻揹负竞赛活动，欢迎民众携家带眷前来，在赏梅之余阖家欢乐。
全志坚说，信义乡从12月开始进入观光旺季，包含已经展开的温泉季，还有接下来登场的踏雪寻梅、玉山茶颁奖典礼和樱花季等活动；另外，乡内盛产葡萄、甜柿、彩椒、牛番茄、高丽菜和甜豆等优质蔬果，游客也别忘了停下脚步品尝和选购。