纽西兰液态乳进口 需配套方案

据了解，台湾乳牛养殖牧场约有500多座、乳牛约有11万余头，牧场主要分布于中南部、花东等地区，随工业4.0趋势带动下，近年来乳牛酪农借由高科技应用及专业技术的协助，例如：云端监控、AI设备（机器人、扫地机）导入，以及专业兽医、营养分析师、牧场管理师、大数据分析师…等，开发智慧型APP即时监控牛只健康状态，将牛只每日活动量、移动步数、反刍情形、体温…等讯息传输到酪农、兽医的配戴装置上，大幅提升牛乳产量与品质、增加酪农收益、广获消费者信赖，也让行政院卫生署于民国85年起将「奶类」增列为第六类食物。

然而除了台纽贸易协定7年后将造成的隐忧外，现行法规中还有几项造成酪农困扰，包括：（1）环保排放法规过严却又无完善的辅导机制，酪农经常受到取缔罚款却苦无配套解决方式。（2）规定牧场需距离学校500公尺、住家300公尺内，台湾地狭人稠土地取得困难，造成酪农乳牛养殖区发展受限。（3）牧场管理与经营需要人力，但因工作环境辛苦、长时导致人工缺乏，却未开放农牧外劳，牧场人力已捉襟见肘。乳牛酪农每天上午天未亮（4点左右）就要起床挤乳，长时间于牧场进行各项辛苦劳务顾养牛只以维持鲜乳产量与品质，可谓对国人健康贡献极大的优质产业，政府应重视并协助尽快解决难题以带动生乳产业永续发展。