纽约恢复堂食无期 餐饮业呼吁政府给时间线

纽约市恢复堂食遥遥无期。图为曼哈顿华埠户外营业的中餐馆。(美国世界日报》/洪群超 摄)

中新网8月20日电 据美国《世界日报》报道,目前,纽约州只剩纽约市未允许开放餐馆室内堂食,代表全市数万餐饮业者的纽约市服务业联盟(NYC Hospitality Alliance)19日要求州府市府着手制定纽约市室内堂食恢复计划,给出时间线,否则将提吿,对簿公堂。

尽管目前全市25000家餐馆中超过1万家已获得户外堂食许可,但该联盟指出,允许户外经营仅可让餐饮业勉强维生,室内堂食才能真正让餐馆从疫情的重击中慢慢复苏。

该联盟也指,入秋天气变凉,加上刮风下雨,户外堂食不确定因素很大。同时,州府、市府连计划和日程表都没有,让餐饮业者也无从制定预算,也无法规划人力、后厨储备等,“我们不要求明天就允许室内堂食,但至少要给我们一个可用以准备的时间表。”(洪群超)