暖心牛肉面 揪你做公益

北市牛肉面交流发展协会选在本周日举办「暖心牛肉面公益嘉年华」,消费者捐血或捐100元,即可获赠面食兑换卷,当日净所得则将全数捐给北市圣道儿童之家。(张潼摄)

北市府连续10年举办牛肉面节,市长柯文哲上任后,因不喜欢一次性活动,去年不再举办,转为辅导店家参与优良认证,提升品质及食安;北市牛肉面交流发展协会选在本周日举办「暖心牛肉面公益嘉年华」,消费者捐血或捐100元,即可获赠面食兑换卷,当日净所得则将全数捐给北市圣道儿童之家。

北市牛肉面交流发展协会理事长郑正中表示,配合牛肉面节10年来的行销,牛肉面不只是庶民小吃,更是国内外观光客来台北必吃的美食,去年改为推出店家辅导讲习、优良店家认证评选,对店家的形象与品质也是加分。

郑正中表示,陆客来台人数减少,观光业整体大环境普遍受到冲击,但全市仍有9成牛肉面店家主要做台湾人生意,影响不大,仅1成左右接团客的店家较受冲击。因此,今年进一步举办「暖心牛肉面公益嘉年华」,希望深化牛肉面既能暖胃又能暖心的形象。

「暖心牛肉面公益嘉年华」本月25日在新北投捷运站旁登场,8家曾经获奖的牛肉面店家将摆摊,现场提供约2000份暖心牛肉面,民众当天捐血或捐100元,可以获得暖心牛肉面兑换卷1张。

另外,嘉年华当天,民众只要捐赠7至10元的发票,也有机会抽到面食优惠,店家大厨也会在现场进行3场各30分钟的牛肉面烹调教学。北市商业处表示,当天8店家净所得将全数捐给北投圣道儿童之家。