捐百元尝美味!牛肉面冠军店家以爱入面做公益
25日现场排队人潮从早到晚络绎不绝,不少品尝到冠军牛肉面的民众均表示:「以往都要排队才能吃到的冠军面,今天竟然捐血、捐百元就可任挑,能够做公益尝美味,实在是一举两得的意义活动!」现场也有喜爱牛肉面的老饕大方捐出手上的发票欢喜抽美味牛肉面,活动日消费净所得全数捐赠台北市私立圣道儿童之家。此外,使得大会现场不但面香四溢,也充满助人为善的温馨氛围,让牛肉面不只是美食,更是公益主角。
台北市商业处副处长江美玲表示,牛肉面一直是台湾国民美食,随着近年行销不断,也逐渐提升牛肉面在国外的品牌形象,更成为许多国外旅客来台指定品尝的美食
。台北市牛肉面交流发展协会理事长郑正中表示,协会去年即以提升产业整体品质为目标,今年度则以暖心公益为主,并号召得冠军得奖店家一同出席,携手台湾可果美股份有限公司、南侨赞岐急冻熟面、仁爱狮子会、至善狮子会以及长生堂牙医诊所一同为台湾公益尽心尽力,希望牛肉面店家的公益形象能无限延伸至社会每个角落,成为公益形象美食的代表。
八家牛肉面店家共同开伙令现场弥漫阵阵香气,是消费者一网打尽各种口味的好时机。洪师父牛肉面、皇家传承牛肉面、半亩田北方面食、新九九牛肉面以红烧汤底,搭配不同选材用料展现自家独到风味。
清炖风味则有面鲜到及宝师傅牛肉面,在看似清爽的汤头中吃得到牛肉的浓郁鲜美,北投老店粟家牛肉面则端出咖哩汤头,令人耳目一新,让消费者吃得安心,做公益的同时,美味更是不打折扣!