胖达人改名「太阳王路易」新老板是世新大学教授廖鸿图
曾经红极一时的胖达人面包，在台湾正式宣告走入历史，旗下原本18家分店，8家已经关门，2家也即将关闭。剩下的8家这几天换上新名字，已经被基因国际卖给新东家，据了解这位低调的老板，是从台大电机系博士毕业，目前担任世新大学资管系教授的廖鸿图。
几天前都还做「胖达人」，如今悄悄更名改名为「太阳王路易」，更打出全面8折的试卖价，买下胖达人的幕后金主让人意想不到，竟然是知名大学的资管系教授。许多学生都表示不知道，只听说老师人脉很广，还有学生开玩笑说「可以请我吃面包吗？」
买下胖达人的八家分店其实就是资管系教授廖鸿图，行事相当低调。据了解他刚好发现胖达人在抛售店面和设备，会投资单纯因为爱面包。仔细一看店面的面包装潢一模一样，只是少了一半以上的口味，而招牌的黑眼豆豆跟皇冠也依旧是人气商品，店家说未来会开发面包新口味也会加卖咖啡茶饮。
红极一时的胖达人宣告走入历史，消息一传出3日开盘基因国际就跳空下跌到37.5元，盘中一度跌停，最后收在36.35元，看来丢掉了胖达人这个烫手山芋，母公司股价依旧跌跌不休。