培育青年创业 屏东大店长开训

屏东第9期大店长课程开训，为创业者梦想起飞预作准备，期待学员将所学应用并创新于各行各业，成为未来国境之南企业的新种子。（林和生摄）

由屏东县政府开办的大店长基础营运班课程，连续8年陪伴216位创业者持续向前，18日第9期课程开训，共有28名不同领域学员，将进行为期7周培训课程，屏东县长周春米特地到场勉励，期待将所学应用并创新于各行各业，成为未来国境之南企业的新种子。

第9期大店长为疫情解封首届招募，报名人数比以往更踊跃，从73位报名店家中甄选出28人，产业从餐饮、水产、零售外，更横跨服饰、艺术文化及营造工程等。

周春米表示，大店长课程是由前县长潘孟安所力推的青年政策，透过课程及相互学习，让大店长们连成一气，成为屏东与青年们一起推动产业发展及向前的力量，承诺未来将持续支持屏东青年勇敢做大梦，陪伴大店长不断茁壮、开枝散叶，并祝福学员们收获满满。

课程灵魂人物、王品董事张胜乡一路陪伴屏东创业青年，他曾开玩笑得说，原本退休后想好好当个农夫，没想到接获县府邀约，就一直教到现在；他直言，在屏东的创业店家很幸福，有公部门大力协助，大家只要有着勇敢作梦的勇气，透过学习就能找到营运方针。

第8期学员林羽柔分享自己返乡经营咖啡厅的经过，就读企管系的她，创业便遇到疫情，许多问题都找不到答案，透过课程学习，终于整理属于自己的营运手册，对于事业有正向助益。

恒春手做点心业者林佑萱，平时透过网路及店面进行销售，此次报名课程，每次上课必需数百公里车程来回，上午8点的课、5点多就要起床，她却期待地说，希望能习得相关知识，为开设分店做准备。