「屏东大店长」解封后开训 创业能量蓄势待发

屏东大店长进入第九届。(林和生摄)

屏东大店长开训，将带着创业青年梦想起飞。(林和生摄)

屏东县政府开办的大店长基础营运班课程，连续8年培育216位大店长，由王品集团董事张胜乡担任督导，搭配历届学长姐组成助理授课讲师，负责每堂课的知识与经验传授，展开连续7周密集学习经营七大策略，包含工作站标准建立、营运任务分组建立、企业文化建立、品牌行销策略、同仁教育训练、基础营运管理、绩效考核等，学习建立店铺管理所需的专业知识与技术。

第九期大店长是疫情解封的首届招募，从73位报名店家中甄选28位青年创业家，此次招生除餐饮业外，还包含水产、零售、服饰、艺术文化、营造工程等，学员还有水生动物兽医师身兼两栖养殖业者。

屏东县长周春米表示，将持续支持屏东青年勇敢做大梦，过去大店长们为疫后经济超前部属，现在正是发光发热冲刺的时机，屏东与青年们一起推动产业发展及向前的力量，也感谢张胜乡付出与贡献，陪伴大店长不断茁壮、开枝散叶。

第八期学员「足大脚养生会馆」创办人施维恩及「奈堤亚咖啡食尚馆」林羽柔分享创业心路历程，勉励学员扎实认真吸收大店长们带来的经验与知识传承。