媲美咖啡廳質感！台中西區「最美文青麵店」，餐點好吃不馬虎，用餐時間需要耐心排隊

udn走跳美食／强生与小吠

这家『Sami Noodle』中文店名是卅面，有点类似台语的煮面发音。看他们FB的介绍，是因为老板30岁成立这家面店，英文店面其实也很直接，真是取的好让人过目不忘。当天就把车子停在草悟道地下停车场，慢慢走路过来差不多10分钟。首图可以看到内用除了室内，室外也有一桌可以坐。

很妙的是大门则是在侧边，而且这个大门是一整片，从右边推进去整面门会跟着转。

Sami 卅面

地址：台中市西区大和路87号

电话：04 2301 9312

营业时间：11:00-20:00 ; 礼拜日公休

FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064032669488

Sami 卅面│环境介绍

骑车的朋友就把车子停好不要阻碍动线即可。

店内设计明亮干净，和一般的传统店面差很大耶！不说还以为是咖啡厅好吗～

喜欢他们整体的装潢，文青和复古集于一身。

用餐桌上的QR Code扫描后直接点餐，因为第一次来用餐所以就靠着直觉点下去。

Sami 卅面│餐点表现

金葱五麻面 135元

怕会太辣，所以选了一个不辣的版本。网路看到人家说如果选择辣的就会加入辣椒油。葱丝切的超美，而且可以看到面条在底下是排列好的，中间猪肉也是摆盘超美，旁边溏心蛋看了就苏湖啦～

麻辣豆干 45元；烟熏猪头皮（Google评论送）

麻辣豆干是自己点，猪头皮是店家活动。豆干用葱还有白芝麻，以及辣椒和店家特制麻辣油制作而成，吃起来甜辣甜辣口感。

不得不说最佳配角就是当天这碗豆干，很好吃～

烟熏味道刚好，厚度切的刚好，整体不会油腻，好吃

面条吃起来有弹性，猪肉带着胡麻香气，私心觉得肉品稍少，面体的份量刚好不过也不到饱足。

趁热吃搭配葱丝还有溏心蛋是绝配！炎炎夏日来到吹着冷气吃碗好吃面条，夫复何求！旁边就是『Miss steak 错误牛排馆』这间听说评价也不错下次可以来试试，另外也有『眠豆腐台中店』还有『Blike奶茶专门』，都可以直接安排吃起来哦。

Sami 卅面

地址：台中市西区大和路87号

电话：04 2301 9312

营业时间：11:00-20:00 ; 礼拜日公休

FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064032669488

文章来源：强生与小吠的HYPER人参～ FB：强生与小吠的HYPER人参～

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