欧美盛行的营养早午餐这边吃得到！水泥建筑文青咖啡厅
▲堤贝街咖啡&彩色菠菠。（图／黑心喵娜的吃喝玩乐提供，下同）
想吃欧美流行的养生健康缤纷早午餐，可以来台南这家文青小店。里面不只充满老板巧思，餐点更是用心且与众不同，而且还为顾客的健康把关，使用的食材都是品质保证，像是采自店内自行栽种的蔬菜、黑糖农庄的手工黑糖等，部落客黑心喵娜的吃喝玩乐在《旅游超爽的！》分享店内大份量餐点，还有老板经营小巧思，有机会到台南一定要绕过来看看。
▲隐身在巷弄内。
▲室内也充满复古感。
这家堤贝街咖啡&彩色菠菠有点小隐密，藏身在台南小巷内。前身是彩色菠菠制菓工坊，贩售可爱缤纷的彩虹菠萝面包冰泡芙，现在则是与高雄堤贝街咖啡合作，转型为提供咖啡、大份量午晚餐、特调茶饮、水果泡泡冻饮、以及有着丰富莓果和坚果的巴西莓果碗。光是看到店面文青外观就被深深吸引，水泥墙打造，以老板画像为logo，还有花草点缀装饰。
▲上面加上特别的蛋酥。
▲汤品（依季节变换）。
超大人蛋酥咖哩饭
这家咖哩也要特别介绍一下，跟一般咖哩不太一样，它是日式和印度咖哩组成，微甜带浓郁咖哩香，特别还加上可可和咖啡一起熬煮，吃到后来会有香气余韵，除了大份量外，上面还有外酥内软的蛋酥、咖哩鸡肉，吃起来夹杂非常多层次。
▲木耳饮。
木耳饮
很少咖啡厅有如此养生的饮料，店家自己熬煮木耳，加上台南观山黑糖农庄的张师傅手工黑糖，喝了满满胶质，还能咬到碎木耳，真材实料安心有保证。
▲生菜沙拉。
▲超营养又丰盛的一盘。
鸡肉起士苹果可颂餐
这边的可颂也是非常丰盛，里面的馅料夹得非常实在，生菜还是老板刚从吧台前直接摘采，老板利用无农药水耕蔬菜，固定礼拜五更换一批，保持很品质，才不会吃到枯老的菜，生菜沙拉也全是从这边现点现拔。可颂里还有满满的咖哩鸡肉，加上去油解腻的苹果，料多实在。
▲巴西莓果碗。
▲欧美盛行早午餐在台南也能吃到。
巴西莓果碗
色彩缤纷的水果和燕麦坚果摆盘不只好看，具备营养与健康，在欧美大为盛行。底层是巴西莓果和其他新鲜梅果调成的冰沙果泥，上面摆着整齐切片的三样水果，分别有香蕉、奇异果和火龙果，再撒上坚果燕麦，绝对是无罪恶又能吃得很饱的早餐。
▲小方瓶冰滴咖啡。
小方瓶冰滴咖啡
咖啡也是来店必点项目，方瓶外包装印上招牌logo，据说这瓶从咖啡豆开始细细研磨，经过八小时时间，以冷水冲泡萃取至三瓶量，还要经过两天冷藏发酵，繁杂工序才算完成，喝前先试闻还能闻到威士忌酒乡的独特气息。
店内的泡泡冻饮也是鲜果手作，没添加香精色素，不只喝的安心，外观也很赏心悦目，和前一定要先打卡！
▲苏门答腊。
▲有机会还能看到店猫菠菠。
堤贝街咖啡&彩色菠菠（台南馆）Tibet St. Cafe & Color BoBo
地址：台南市北区小北路75巷11号营业时间：周日～周四11：00～20：30，周五、六11：00～21：00（每周一公休）电话：06-2527825 FB粉丝团