抗涨抢市 欧客佬维持15元平价咖啡
近日油、电调涨定案后，物价、民生物资涨声不断，但有商家逆向操作，欧客佬平价连锁咖啡店因为自家有经营咖啡农场，在这波涨价潮中宣布现煮咖啡一杯仍维持15元，还推出第二杯炭焙手工冰咖啡只要10元的优惠，让不少爱喝咖啡的人趋之若鹜。
►欧客佬咖啡在寮国波罗芬高原有农场种植咖啡豆。(图／翻摄欧客佬官网)
在竞争激烈的咖啡市场中，欧客佬咖啡如何杀出一条血路？老板王信钧表示因为自己爱喝咖啡，7年前品尝寮国波罗芬火山高原咖啡就爱不释手，后来直接在寮国当地成立面积达200公顷的「OKLAO」咖啡农场，所以咖啡的种植、采收、烘焙等步骤皆能自行掌控，成本自然比同业低出许多，再将优惠回馈给消费者，因此才能在一片涨声中宣布冻涨还能维持品质。
王信钧还表示，「OKLAO」咖啡农场不使用化学肥料与农药、采用有机方式栽培咖啡豆，再加上境内又属微酸性的火山岩地质，让当地咖啡获选为全球12种最好咖啡之一。
目前全台有18家连锁店面的欧客佬，利用自身就是贸易商可以自行采购的优势，在物价飙涨的时机，仍然推出进口精品咖啡豆至半价，现奶酪甜点７折等优惠。王信钧指出，因为咖啡是多数人每日不可或缺的饮品，希望常常的推出优惠活动，让更多人感受到咖啡的美好。